نصف جهان: مدير بهداشت محيط مرکز بهداشت اصفهان گفت: در بازرسي‌هاي امسال، کشف ‌تعداد تخلفات در اصناف و واحدهاي توليد مواد غذايي افزايش داشته است که مي‌توان گفت مهمترين دليل اين امر، گراني مواد اوليه است.

حسين صفاري در خصوص نظارت‌هاي نوروزي بر مراکز عرضه و توليد مواد غذايي در استان اصفهان نيز اظهار کرد: هر ساله مرکز بهداشت از اواسط اسفند کار بازديد از مراکز خريد را انجام مي‌دهد اما امسال با توجه به اينکه پيش‌بيني کرده ايم تعداد مسافرين اصفهان بيش از پيش باشد، اجراي اين طرح را از يکم اسفندماه آغاز کرده ايم و تا بيستم همين ماه ادامه مي‌دهيم.

وي با اشاره به اينکه گراني مواد اوليه باعث افزايش تخلفات بهداشتي شده است، تصريح کرد: آمار تخلفاتي که توسط ما ثبت شده، نسبت به سال گذشته افزايش داشته‌ است که دليل آن، گراني کالاهاي اوليه است که موجب مي‌شود کالاهاي مانده يا فاسد به فروش برسد.