در حالی که بیش از یک ماه از برداشت زعفران از مزارع کشور میگذرد، عضو شورای ملی زعفران از کاهش تولید زعفران به دلیل موج سرما در اواخر فصل برداشت این محصول خبر داد و گفت: وزارت جهاد کشاورزی برای اطلاع مردم و افزایش آگاهی خریداران و صادرکنندگان برای برنامهریزی در بازار، بهتر است هرچه سریعتر آمار دقیق تولیدی را اعلام کند.
علی حسینی اظهار داشت: ۲۴ استان کشور درگیر تولید زعفران هستند که حدود ۹۶ درصد آن در دو استان خراسان رضوی و خراسان جنوبی تولید میشود و سطح زیر کشت این محصول در این دو استان به بیش از ۹۰ هزار هکتار در سال جاری رسیده است. وی افزود: با توجه به موج سرمایی که در اواخر فصل برداشت زعفران رسید، تولید این محصول کاهش یافته اما همچنان هیچ آمار دقیقی از میزان برداشت و تولید زعفران وجود ندارد.
وی تصریح کرد: طرح بهبود کیفیت و شناسنامهدار کردن زعفران باید هر چه سریعتر در کشور اجرایی شود چراکه اجرای این طرح در سطحی کوچکتر طی سالهای گذشته نشان داد که ایران تنها کشوری است که میتواند زعفران را با این سطح کیفی در جهان تولید و عرضه کند و ملی شدن این طرح، ایران را از رقبای خود یک پله دیگر جلوتر میاندازد.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
ارسال نظر
ایمیل مستقیم: info@nesfejahan.net شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰