وزير جهاد کشاورزي گفت: ايران از جمله کشورهاي مطرح در توليد و پرورش شترمرغ در جهان است و توسعه اين صنعت در دستورکار وزارت جهاد کشاورزي قرار دارد.

محمود حجتي اظهار داشت: صنعت شترمرغ کمتر از دو دهه است که در کشور ما آغاز به کار کرده ولي امروز ايران ازجمله کشورهاي مطرح در توليد و پرورش شتر مرغ در دنياست.

وي با بيان اينکه استقبال از مصرف گوشت شتر مرغ در کشور رو به افزايش است، بيان کرد: محصولات جانبي شتر مرغ شامل پوست، پر، روغن و... ارزش افزوده بالايي براي صادرات دارد.

حجتي با اشاره به اينکه اين فعاليت کشاورزي در حوزه هاي اشتغال،ارزش افزوده و توسعه صادرات مؤثر است، اضافه کرد:توسعه توليد و پرورش شترمرغ در کشور در قالب اقتصاد مقاومتي در دستورکار وزارت جهاد کشاورزي قرار دارد و اين وزارت از متقاضيان و کارآفرينان اين فعاليت به طور همه جانبه حمايت و پشتيباني مي کند.

وي خطاب به مديران گفت:‌براي توسعه فضاي کسب و کار در اين بخش، مديران استاني و ملي بايد در انجام امور متقاضيان تسهيل و تسريع کنند.