کد خبر: ۶۷۰۳۶
تاریخ انتشار: ۰۲ بهمن ۱۳۹۶ - ۱۶:۲۱

نصف جهان: برای بهبود حساسیت به انسولین مقاومت به انسولین معمولاً منجر به بروز دیابت تیپ ۲ می‌ شود. در حالت مقاومت به انسولین، مقدار انسولین تولید شده در بدن طبیعی و حتی بیشتر از مقدار طبیعی است اما مشکل در پاسخ سلول ‌ها به انسولین است.

با این حال، مصرف منظم برخی از مواد غذایی به بهبود حساسیت به انسولین کمک می کند. مبتلایان به مقاومت به انسولین باید به یاد داشته باشند که پیش از هر گونه تغییر در رژیم غذایی و یا ورزش برای کاهش وزن، با متخصص تغذیه مشورت کنند تا یک منوی سالم رژیم و ورزش بر حسب نیازهایشان در اختیار آنها قرار گیرد.

سبزیجات: سبزیجات کم کالری و کم کربوهیدرات هستند و یک غذای ایده آل برای تمام مردمی محسوب می شوند که به دنبال مدیریت قند خون هستند. گزینه های سالم برای مدیریت قند خون عبارتند از گوجه فرنگی، اسفناج، سیب زمینی شیرین، خربزه، ذرت و کلم پیچ.

میوه ها: میوه هایی که به آرامی قند خون را بالا می برند از قبیل سیب، موز، انگور، آلو و هلو مفید هستند. از نوشیدن بیش از حد آبمیوه باید پرهیز کرد چون به شدت قند خون را افزایش می دهد.

لبنیات: لبنیات علاوه بر اینکه کلسیم مورد نیاز برای استخوان ها را فراهم می کند، نوع کم چربی آن و یا بدون چربی، می تواند برای مدیریت قند خون مفید باشد.

به یاد داشته باشید که استفاده از شیر یا لبنیات پرچرب، خود عاملی برای بدتر شدن مقاومت به انسولین است و آن هم به دلیل وجود چربی های اشباع. اگر عدم تحمل لاکتوز را تجربه می کنید، می توانید از شیر برنج، شیر بادام، شیر سویای غنی شده و... به جای لبنیات استفاده کنید.

غلات سبوس دار: غنی از ویتامین ها، فیبر و مواد معدنی است و یک رژیم غذایی دیابت پسند محسوب می شود. سعی کنید در انتخاب غلات هنگام خرید، نوع سبوس دار آنها مانند آرد کامل گندم، بلغور ذرت، بلغور جو، برنج قهوه ای و... و یا طیف چاودار را انتخاب کنید.

آجیل: آجیل، دانه ها و مغزها حاوی چربی های سالم، منیزیوم، پروتئین و فیبر است. آجیل و دانه ها نیز کربوهیدرات کمی دارند و برای مدیریت قند خون مفید هستند.

اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در آنها برای سلامت قلب مفید است و به خصوص اسیدهای چرب موجود در دانه کتان و گردو.

لوبیا: منبع خوبی از فیبر است که منجر به افزایش آهسته قند خون می شود و این یک مزیت دیگر برای افراد مبتلا به مقاومت به انسولین است.

ماهی: حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را کاهش می دهد.


برچسب ها: غذا ، سالم ، انسولین ، حساسیت ، رژیم ، ورزش ،
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰
پربیننده ترین
ویدئو