نصف جهان: کبد چرب امروزه شیوع زیادی پیدا کرده و بروز آن در کودکان یک اخطار جدی است.

یک متخصص طب ایرانی گفت: خوردن ژله، بستنی، تنقلات حاوی مواد نگهدارنده و رنگی، خوردن آب سرد در حالت ناشتا و تند غذا خوردن در کودکان، موجب بروز «کبد چرب» در آنها می‌شود.

ارمغان سادات کیهانمهر افزود: شیوع کبد چرب در کودکان چاق نسبت به کودکان با وزن طبیعی، بالاتر است و اصلاح سبک زندگی به بهبود این بیماری کمک می‌کند.

این متخصص طب ایرانی تصریح کرد: پرهیز از مصرف فست فود، پرهیز از مصرف غذاهای بسیار چرب، پرهیز از نوشیدن آب بین غذا، پرهیز از تند خوردن، پرهیز از درهم‌خوری، پرهیز از خوردن آب یخ (خصوصاً در فصول سرد و ابتدای صبح) از راه‌های پیشگیری از بروز کبد چرب در کودکان است. وی خاطرنشان کرد: مصرف موادی مانند ژله، بستنی، تنقلات حاوی مواد نگهدارنده و رنگی می‌تواند باعث بروز کبد چرب در کودکان شود و مصرف بیشتر مقویات کبد مانند انار، به، سیب، زرشک و دارچین در قالب میوه، مصرف بیشتر نخود در غذاها نیز از کبد چرب در کودکان جلوگیری می‌کند. وی یادآور شد: مصرف تنقلاتی مانند مویز، نخودچی، فندق، بادام و مصرف سکنجبین ملس نیز برای سلامت کبد بسیار مفید است.