صبحانه ی انگلیسی یا صبحانه کامل در وعده ای شامل سوسیس، تخم مرغ ، بیکن و سایر غذاهای پخته است، که معمولا آن را با چای یا قهوه در صبح میل می کنند. این غذا مورد علاقه ی مردم انگلستان است.

صبحانه ی انگلیسی یا صبحانه کامل در وعده ای شامل سوسیس، تخم مرغ ، بیکن و سایر غذاهای پخته است، که معمولا آن را با چای یا قهوه در صبح میل می کنند. این غذا مورد علاقه ی مردم انگلستان است.

مواد لازم:

سوسیس ۴ عدد

قارچ به میزان لازم

گوجه فرنگی ۲ عدد کوچک

بیکن گوشت ۴ ورق

لوبیا ۴۱۹ گرم

کره به میزان لازم

تخم مرغ ۴ عدد

نمک به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

نان تست ۴ برش

صبحانه انگلیسی، صبحانه ای کامل

نکاتی در رابطه با تهیه ی صبحانه انگلیسی:

۱- از لوبیای پخته استفاده کنید.

۲-تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و هم بزنید.

۳- از فلفل سیاه تازه آسیاب شده استفاده کنید.

۴-نان ها را تست کنید و روی آن ها کره بمالید.

۵- ۲ عدد بشقاب را گرم کنید.

طرز تهیه:

گریل را با حرارت بالا روشن کنید. سوسیس، قارچ و گوجه ها را در سینی فر قرار داده و در طبقه ی بالای فر، از رو برای حدود ۱۰ دقیقه گریل کنید. سوسیس ها را چند بار بچرخانید.

بیکن گوشت را در سینی فر قرار دهید و همراه سایر مواد ۵ دقیقه دیگر گریل کنید. آن ها را در میانه پخت بچرخانید، تا پخته و ترد شوند. لوبیای پخته را در قابلمه ریخته و برای ۲ تا ۳ دقیقه گرم کنید.

ماهیتابه ای را روی حرارت پایین قرار دهید. مقداری کره در آن آب کنید و تخم مرغ ها را در آن بریزید. به آن نمک و فلفل بزنید و آن ها را تا پخته شوند، هم بزنید. تخم مرغ را از روی حرارت بردارید.

سوسیس،قارچ و گوجه ها را به همراه بیکن گوشت و لوبیا در بشقاب گرم شده بچینید. نان تست را روی آن ها قرار دهید و تخم مرغ را روی آن بگذارید.