برچسب ها
کد خبر: ۲۶۸۴۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۷

گل کلم خاصیت فراوانی دارد که یکی از مهم‌ترین خواص آن تنظیم چربی خون بدن است؛ گل کلم می‌تواند چربی خون بالا را پایین بیاورد و آن را تنظیم کند.
کد خبر: ۲۶۸۰۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۷

برای بسیاری از مردم ایام نوروز زمان استراحت و فراغت از یک سال کار و تلاش است. مسافرت و دید و بازدید و تفریح. خوب غذا خوردن و استفاده از تنقلات مخصوص عید که همان آجیل و شیرینی و شکلات است خودش نوعی لذت و تفریح محسوب می‌شود.
کد خبر: ۲۶۷۸۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۳

چای به ویژه چای سیاه و چای سبز خواص شگفت‌آوری برای سلامتی دارند و غیر از نوشیدن کاربردهای دیگری هم دارند که در این مطلب با آن‌ها آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۲۶۶۷۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۷

غذا‌های چرب یا روغنی می‌توانند به‌سادگی باعث ابتلا به مشکلات گوارشی شوند. بنابراین، برای پیشگیری از چنین مشکلاتی باید گوشت‌های کم‌چرب یا ترجیحا بدون چربی را انتخاب کنید یا قبل از خوردن غذا حتما تکه‌های چربی قابل مشاهده را دور بریزید.
کد خبر: ۲۶۶۳۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۹

در هوای آلوده و در شرایطی که سلامت بدن در معرض انواع تهدید‌ها قرار دارد، می‌توان با نوشیدن برخی نوشیدنی‌ها به تقویت سیستم ایمندی بدن کمک کرد. مثل تهیه و نوشیدن چای به که نقش بسزایی در بهبود ایمنی بدن دارد.
کد خبر: ۲۶۵۵۹۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۵

همیشه گفته می‌شود سبزی‌ها را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسد. شاید درباره بیشتر سبزی‌ها این موضوع درست باشد، اما سبزی‌هایی هم وجود دارد که پختن آن، باعث افزایش ارزش غذایی آن می‌شود.
کد خبر: ۲۶۴۵۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۸

خام‌گیاه‌خواری یک سبک غذایی نسبتاً جدید است و طرفداران این رژیم بر این باورند که هرچه غذا کمتر فرآوری شود، سالم‌تر است. با ‌این‌حال همه غذاها وقتی خام مصرف‌ شوند، مغذی‌تر نیستند.
کد خبر: ۲۶۰۱۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۹

کدو حلوایی با تاثیری که روی نرم کردن گلو و خروج ترشحات دارد به عنوان یک داروی ضدسرفه قوی شناخته می شود و با خواص ضدآلتهابی اش معجزه می کند.
کد خبر: ۲۵۹۴۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۰

کارشناس ارشد علوم تغذیه و مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور آلزایمر را یکی از شایع‌ترین بیماری‌های دوران سالمندی برشمرد که نوعی بیماری تخریب اعصاب است و با علایمی نظیر از دست دادن پیشرونده حافظه و عملکرد شناختی همراه است.
کد خبر: ۲۵۹۳۹۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۹

افراد شاغل که بخش قابل توجهی از جمعیت فعال را تشکیل می‌دهند، حداقل یک‌سوم روز یا حتی نصف روز خود را در محیط کار می‌گذرانند و به طور معمول یک وعده غذایی و یک میان وعده خود را در محیط کار مصرف می‌کنند و این درحالیست که نقش تغذیه مناسب در سلامت عمومی و بازده کاری به اثبات رسیده است.
کد خبر: ۲۵۶۷۵۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۴

گوجه‌فرنگی با بیش از ۹۵ درصد آب، یکی از بهترین خوراکی‌ها برای تامین آب بدن است. همچنین مقدار کالری کم نیز باعث می‌شود تا به مقدار فراوان در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود.
کد خبر: ۲۵۳۲۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۳

بخارپز کردن یکی از ساده‌ترین و سلامت‌ترین روش‌های پخت و پز است که اغلب نادیده گرفته می‌شود. بسیاری از مردم از این روش اجتناب می‌کنند، چون آن را خسته کننده و بی‌مزه می‌دانند، اما این روش مسلما برتر از جوشاندن است و مواد مغذی خوراک را کمتر از بین می‌برد.
کد خبر: ۲۵۱۱۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۸

یکی از دلایل اصلی مفید بودن کلم بروکلی در کنترل افزایش قند خون، محتوای فیبر بالای آن است. در واقع یک فنجان بروکلی بخارپز شده حدود ۵ گرم فیبر دارد.
کد خبر: ۲۴۸۴۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۱

پیروی از یک رژیم غذایی با نسبت پروتئین، چربی و کربوهیدرات متعادل و مقدار کافی میوه و سبزیجات برای محافظت از سلامت کبد ضروری است.
کد خبر: ۲۳۲۵۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۵

برای پخت اکثر سبزیجات، توصیه‌ها بر این است که آن‌ها را بخارپز یا با چربی‌هایی مانند روغن کتان، روغن زیتون و ... طبخ کنید.
کد خبر: ۲۳۰۵۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۰

تب نشانه وجود باکتری و عفونت در بدن است که برای درمان آن، روش های سنتی و دارویی بسیاری وجود دارد.
کد خبر: ۲۲۸۱۶۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۵

برای پخت اکثر سبزیجات، توصیه‌ها بر این است که آن‌ها را بخارپز یا با چربی‌هایی مانند روغن کتان، روغن زیتون و ... طبخ کنید.
کد خبر: ۲۲۷۷۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۲۱

هوای تهران و چند کلانشهر دیگر پاییز و زمستان آلوده می‌شود. این روزها هوای این شهرها پر از مازوت است و سرب. برای اینکه آسیب های آلودگی هوا را به حداقل برسانید این مطلب را بخوانید
کد خبر: ۲۲۶۸۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۴

میزان جذب ویتامین‌های محلول در چربی موجود در سبزیجات در صورت پختن و به خصوص وقتی با روغن سرخ می‌شوند، در بدن بیشتر می‌شود، بنابراین پخت سبزیجات حتی سرخ کردن آن‌ها سودمندی خاص خود را دارد.
کد خبر: ۲۲۲۷۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۰۹