کارشناس مواد غذايي در اصفهان مطرح کرد
نصف جهان: برخي از گزارشهاي خبري حکايت از اين دارند که تنها چند روز پس از اعلام افزايش قيمت آرد، ماکاروني در فروشگاههاي ايران و بازار کمياب شده و نرخ آن هم افزايش چشمگيري داشته و همچنين علت گراني ماکاروني به دليل عدم پرداخت گندم از سوي دولت به شرکت هاي توليد ماکاروني است.
به گزارش «تسنيم»، کافي است به چند فروشگاه مواد غذايي در شهر سر بزنيد تا ببينيد ماکاروني فقط گران نشده که کمياب هم شده است. اگرچه فروشندگان فروشگاههاي زنجيرهاي از افزايش 20 تا 30 درصدي قيمت اين کالا سخن ميگويند اما فروشگاههاي محلي، پرده از افزايش دو برابري قيمت ماکاروني برميدارند.
بعد از گراني گوشت، برنج، خرما و ديگر موادغذايي اميد برخي مردم، اقشار ضعيف و آسيبپذير جامعه به خريد ماکاروني حتي يک بسته با بهاي 2800 تومان و تهيه غذايي ساده براي کودکانشان بود که آن هم با بازي ابَردلالان به نااميدي ختم شده است.
يک کارشناس موادغذايي و فعال صنفي درباره علت گراني ماکاروني و عدم پرداخت گندم از سوي دولت به شرکتهاي توليدي، گفت: يارانه گندم براي بخش صنعت و کارخانههاي توليد ماکاروني حذف شده و گندم مخصوص نولکشي از قيمت 990 به 1800 تومان افزايش داشته است. سيد حسين موسوي نبود نظارت سازمانها و نهادهاي متولي را يکي از عمدهترين دلايل نابساماني و افزايش تأملبرانگيز قيمت کالاهاي اساسي مردم برشمرد.
وي افزود: در هر برههاي دلالان براي گراني کالاهايي آنها را از بازارها خريداري کرده و کميابي آن را جوسازي ميکنند براي نمونه تنماهي، خرما طي روزهاي اخير هم کمياب و گران شده است.
کارشناس ناظر موادغذايي در اصفهان ادامه داد: هم اکنون دلالان ماکارونيها را از سطح بازارها خريداري کردند و کميابي آن را شايعه کردهاند.
موسوي پيرامون اينکه دلالان سودجو با قدرت نفوذ خودشان در حد تناژ بالا کالاهاي اساسي مردم را از مغازهها و بازار خالي ميکنند، گفت: عامل اصلي اين سوءاستفادهها نبود نظارت سازمان تعزيرات به عنوان نهاد برخوردکننده بر قيمتگذاري و کنترل بر بازار در سطح کلان است.
وي در پاسخ به اين سئوال که برخي کمبود گندم را بهدليل سيل اخير در شهرهاي گندمکار علت گراني و کميابي ماکاروني بيان کردهاند، اظهار کرد: هيچگونه کمبود گندمي نداريم، سيلاب اخير تمام مناطق خوزستان و اهواز را زير سيل نبرده است بلکه برخي از دشتها دچار آبگرفتگي شدهاند. اين امر نميتواند بر کل موضوع تأثيرگذار باشد. کارشناس موادغذايي و فعال صنفي اضافه کرد: بارندگيهاي اخير حتي سبب کشت پاييزه مناسب هم شده است و يکسري از کشاورزان کشتهاي اراضي خود را آغاز کردهاند.
وي با ابراز تأسف از اينکه در مملکت ما مبحث شايعات با نبود نظارت دستگاههاي متولي گسترده شده است، افزود: عدم پايه نظارت سيستمهاي نظارتي سبب اين مشکلات شده و مشکلي در تأمين گندم و اقلام آن نداريم.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
ارسال نظر
ایمیل مستقیم: info@nesfejahan.net شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰