نصف جهان: بنابر بررسي محققان موسسه بهداشت جهاني بارسلونا در اسپانيا، مادراني که سه ماه اول بارداري، آجيل مصرف مي‌کنند، صاحب فرزنداني باهوش مي‌شوند.

آجيل سرشار از فولات و اسيد‌هاي چرب ضروري است و اين مواد وقتي در بافت‌هاي مغز جمع مي‌شوند مي‌توانند حافظه و مدت توجه را افزايش دهند. آجيلي که محققان به بررسي آن پرداختند متشکل از گردو، بادام، دانه کاج و فندق بود. آنها مي‌گويند اين خوراکي‌ها سرشار از اسيد فوليک، اسيدهاي چرب امگا3 و امگا6 هستند. اين مواد بيشتر تمايل دارند که در بافت‌هاي عصبي، به‌ويژه در نواحي جلويي مغز که در عملکردهاي اجرايي و حافظه متمرکز هستند، جمع شوند.

بررسي‌هاي ديگر نشان مي‌دهد که مصرف آجيل مي‌تواند موجب کاهش فشار خون و خطر ابتلا به ديابت شود و در نتيجه شکل‌گيري توانايي شناختي جنين به خطر نمي‌افتد.  محققان اسپانيايي مي‌گويند براي داشتن فرزندي باهوش، بهتر است زنان باردار به تغذيه‌شان به‌ويژه در سه ماه اول بارداري توجه کرده و آجيل بيشتري مصرف کنند.