نصف جهان: اگر شما هم جزو افرادي هستيد که يک ساعت بعد از غذا خوردن احساس گرسنگي مي کنيد و نمي توانيد دليل درستي براي آن بياوريد بايد در بشقاب غذايتان دنبال مقصر بگرديد مسلماً ترکيب غذايي که در هر وعده ميل مي نماييد عامل اصلي اين مشکل است.

اگر زود به زود گرسنه مي شويد به احتمال زياد غذاي شما بيشتر حاوي کربوهيدرات يا ترکيبي از کربوهيدرات با کمي پروتئين است. پروتئين شما را سير مي کند ولي عاملي که باعث مي شود مدت بيشتري سير بمانيد چربي سالم همراه پروتئين است. بنابراين به وعده هاي غذايي با ميان وعده خود چربي هاي سالم اضافه کنيد در اين صورت چهار تا پنج ساعت طول مي کشد تا دوباره احساس گرسنگي داشته باشيد.

يکي ديگر از مقصران اصلي تمايل شما به پرخوري و زود گرسنه شدن، مصرف قند و کربوهيدرات هاي تصفيه شده است. خوردن شيريني، نان سفيد، برنج پاستا و... باعث مي شود قند خون شما به سرعت بالا برود و به سرعت پايين بيايد اين کاهش سريع قند خون باعث مي شود خيلي زود احساس گرسنگي کنيد. بنابراين تا مي توانيد از مصرف شيريني جات اجتناب کنيد و در صورت تمايل به خوردن چيزهاي شيرين، ميوه ها و خرما را جايگزين کنيد.

منابع غذايي چربي هاي سالم که مي توانيد به رژيم غذايي خود اضافه کنيد عبارت اند از آووکادو، تخم مرغ کامل، آجيل ها و مغزها، روغن زيتون بکر و ماهي سالمون. اشتباه است که تصور کنيد چربي شما را چاق مي کند. مصرف کالري بيش از حد است که شما را چاق مي کند. با محاسبه کالري مي توانيد 15 تا 20 گرم چربي سالم در هر وعده غذايي استفاده کنيد و به اين ترتيب مدت زمان بيشتري احساس سيري داشته و جلوي پرخوري و در نتيجه اضافه وزن شما گرفته مي شود.