برچسب ها
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی برشمرد که دارای خواص گوناگون ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و... است و مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.
کد خبر: ۲۶۶۸۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۱

 در گذشته مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق آمده برای هل هم خواص معجزه آسایی در نظر گرفته شده بود مثلا گفته شده که دانه، روغن و عصاره‌ هل دارای خواص دارویی چشمگیری است و بر این اساس قرن‌هاست در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته‌ است.
کد خبر: ۲۶۶۸۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۱

میوه‌ها به‌دلیل آب فراوان در حفظ رطوبت کافی بدن نیز نقش دارند. علاوه بر این، طرفداران رژیم لاغری نیز می‌توانند از میوه‌ها برای این منظور استفاده کنند. البته بعضی میوه‌ها تاثیر بهتری دارند که توصیه می‌شود از آن‌ها استفاده شود.
کد خبر: ۲۶۶۷۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۷

مصرف گریپ فروت خواص شگفت انگیزی را به همراه دارد، استفاده از گریپ فروت برای تناسب اندام، زیبایی و درمان بسیاری از بیماری ها مفید است.
کد خبر: ۲۶۶۵۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۴

شربت بهارنارنج نشاط آور بوده، تپش نامنظم قلب را برطرف کرده و برای کودکان بیش فعال و رفع وسواس فکری و عملی مفید است.
کد خبر: ۲۶۶۴۵۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۰

برخی از مطالعات دریافتند که لیموناد به طور موثری از ایجاد سنگ کلیه جلوگیری می‌کند. فقط یک فنجان یا نصف لیوان آب لیمو در روز ممکن است اسید سیتریک به اندازه کافی را فراهم کند تا از ایجاد سنگ در افرادی که قبلاً مبتلا شده‌اند جلوگیری کند.
کد خبر: ۲۶۶۴۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۰

غذا‌های چرب یا روغنی می‌توانند به‌سادگی باعث ابتلا به مشکلات گوارش ی شوند. بنابراین، برای پیشگیری از چنین مشکلاتی باید گوشت‌های کم‌چرب یا ترجیحا بدون چربی را انتخاب کنید یا قبل از خوردن غذا حتما تکه‌های چربی قابل مشاهده را دور بریزید.
کد خبر: ۲۶۶۳۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۹

 نقاط سیاه روی موزهای سالم دارای نوعی پروتئین است که به کاهش رشد سلول‌های تومور و سرطان کمک می‌کند. موزها میزان زیادی فیبر دارند که برای حفظ سلامت بدن مفید است. موزهای ظاهرا خراب و سیاه شده بیش از موزهای سالم و زرد رنگ خاصیت دارند. 
کد خبر: ۲۶۶۳۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۹

خوردن خرما با چای، همراه غذا، ترکیب آن با گردو به عنوان میان وعده‌ای پرانرژی و حتی وجود آن در وعده‌های غذایی اصلی مثل خرما پلو و موارد بسیار دیگری از مصرف آن در ساعات مختلف روز، موید این واقعیت است که از عوارض احتمالی آن آگاه نیستیم.
کد خبر: ۲۶۶۳۶۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۹

"پخته خواری"، افزون بر انقلابی که در ساختار مغز انسان به پا کرد، با از بین بردن بسیاری از انگل‌ها و ریزجانداران ناشناخته بیماری زا، نخستین گام بهداشتی و پیشگیرانه انسان از همه گیری و گسترش بیماری‌ها هم به شمار می‌رود.
کد خبر: ۲۶۶۳۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۸

صبحانه یکی از مهم ترین و البته مظلوم ترین وعده‌های غذایی است. اکثر ما به بهانه های مختلف از خیر این وعده مهم می‌گذریم: اینکه دیرمان شده است! باید بچه را به مدرسه برسانیم! قصد داریم چند کیلو لاغر شویم! اشتها نداریم و غیره.
کد خبر: ۲۶۶۲۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۸

در فصل زمستان، تمایل بدن انسان، به خوراکی‌های چرب زیاد است و افراد تحرک زیادی هم ندارند از این رو، همین امر موجب می‌شود اواخر اسفند ماه افراد، دچار چاقی می‌شوند از این رو، در این فصل مصرف سبزیجاتی همچون شلغم خوب است. 
کد خبر: ۲۶۶۲۵۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۷

​برخی تحقیقات نشان می‌دهد که شیرین بیان ممکن است به از بین بردن باکتری‌های موجود در دهان که باعث پوسیدگی دندان‌ها می‌شود، کمک کند.
کد خبر: ۲۶۶۲۴۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۷

ترش کردن معده احساس ناخوشایندی است که افراد بسیاری با آن درگیر هستند اگر دلیل این سوزش و ترش شدن معده را بدانند راحت‌تر می توانند از آن جلوگیری کنند.
کد خبر: ۲۶۶۱۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۶

توصیه می‌شود دور خرید میوه‌های گلخانه‌ای یک خط قرمز بکشید، چرا که این میوه‌ها علاوه‌بر نداشتن طعم مناسب، معمولا حاوی کود و سموم شیمیایی زیادی نیز هستند.
کد خبر: ۲۶۶۱۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۵

این سبزی خوراکی که در این مطلب معرفی کرده‌ایم سرشار از فواید طبی است و می‌تواند به عنوان عاملی برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها استفاده شود. ازجمله اینکه می‌تواند کبد چرب را درمان و قندخون را کنترل کند.
کد خبر: ۲۶۶۱۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۵

امروزه به دلیل وجود کارخانه‌ها و همچنین خودرو‌ها هوای شهر آلوده‌تر شده است. در این بین افراد با وجود سرما و برف و باران مجبور به استفاده از وسایل شخصی خود و سیستم گرمایشی هستند که با این امر، آلودگی را دو چندان می‌کنند.
کد خبر: ۲۶۶۱۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۳

خیار تلخ با نام علمی Momordica charantia که تحت عنوان کدوی تلخ، خربزه تلخ یا کارلا نیز شناخته می‌ شود، نام یک گونه از تیره کدوییان است.
کد خبر: ۲۶۶۰۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۳

هیچگاه نباید شیر و آناناس را با هم ترکیب کنید چرا که آناناس حاوی بروملین است و در صورت ترکیب با شیر می‌تواند موجب ایجاد سردرد، معده درد، عفونت، اسهال و تهوع گردد. این ترکیب برای کودکان خطرناک است.
کد خبر: ۲۶۶۰۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۲

پرتقال میوه‌ای است که نه تنها گوشت آن خواص زیادی به همراه دارد، بلکه حتی پوست آن نیز برای سلامت بدن مفید است.
کد خبر: ۲۶۵۹۵۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۱