برچسب ها
بر سر سفره ایرانی، سبد سبزی تازه، شاهکاری است از رنگ و طراوت و عطر اشتهاآور ترکیبی از سبزی‌های گوناگون که نزد ما ایرانیان به «سبزی خوردن» مشهور شده است.
کد خبر: ۸۷۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۸
صدف امروزه غذایی لوکس محسوب می‌شود اما همیشه غذای مرفهین بی‌درد نبوده است. صدف در اوایل قرن نوزدهم خیلی ارزان بود و منبع غذایی مهمی برای طبقه کارگر جوامع ساحلی محسوب می‌شد و چنان به وفور یافت می‌شد که از آن برای انباشتن پای گوشت استفاده می‌کردند.
کد خبر: ۸۲۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۲
تحقیقات دانشمندان نشان می‌دهد دانه های گوجه فرنگی می‌توانند به عنوان یک عنصر طبیعی برای داشتن زندگی طولانی‌تر استفاده شوند. ضمن این که به عنوان جایگزین طبیعی آسپرین کاربرد دارد.
کد خبر: ۷۷۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۳
هر غذایی که از شیر به‌عنوان ترکیب اصلی در آن استفاده شده باشد، مانند سوپ‌های خامه‌ای یا حتی ماکارونی و پنیر، برای آماده‌سازی در زودپز مناسب نیست. حرارت بالا می‌تواند شیر را به حالت دلمه دربیاورد که قطعا برای هیچ فردی اشتهاآور نخواهد بود. پس اگر قصد داشتید که غذاهای خامه‌ای و حاوی ترکیبات لبنی تهیه کنید، از وسیله‌ای مانند زودپز کمک نگیرید.
کد خبر: ۷۱۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۶
شیر شتر به دلیل تغذیه شتر از خار و سایر بوته های بیابانی، در مقایسه با شیر گاو سدیم بیشتری داشته و کمی شورتر است و برخلاف طبع سرد شیر گاو، طبع گرم رو به اعتدالی دارد و اشتهاآور و محرک نیروی جنسی است.
کد خبر: ۶۷۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۳
یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی، نارنگی را میوه‌ای اشتهاآور دانست و اظهارداشت: این میوه برای افرادی که تمایل به افزایش وزن دارند، توصیه می‌شود. نارنگی برای کاهش تب و رفع تراکم خون در کبد مفید است و به اعتقاد برخی، به دلیل خاصیت ضدعفونی کننده‌اش می‌تواند در درمان «سفلیس» نیز مؤثر باشد.
کد خبر: ۶۵۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۰
یک کارشناس ارشد گیاهان دارویی نارنگی را میوه‌ای اشتها آور دانست و اظهار کرد: این میوه برای افرادی که تمایل به افزایش وزن دارند، توصیه می‌شود.
کد خبر: ۶۵۳۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۶
ریشه گل قاصدک مغذی و افزایش دهنده اشتها است؛ گیاه قاصدک همچنین یبوست را درمان می‌کند؛ یبوست یکی از علل اصلی کاهش اشتها و مشکلات گوارشی است. ریشه گل قاصدک سرشار از فیبر است، بنابراین با دفع سموم بدن موجب رفع لاغری می‌شود.
کد خبر: ۶۱۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۶
یک متخصص طب ایرانی گفت: شربت عسل و آبلیموی شیرین برای رفع سرماخوردگی توصیه می‌شود اما باید توجه کنیم بیمار باید از مصرف غذاها و دمنوش‌های ترش در زمان سرماخوردگی پرهیز کند زیرا این موضوع باعث تشدید عفونت بدن خواهد شد.
کد خبر: ۶۰۱۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۸
جعفری گیاه علفی است، دو ساله و معطر که ارتفاع آن تا 70 سانتیمتر می رسد. برگ های آن به رنگ سبز تیره و دارای بریدگی های لوزی یا مثلث شکل است. جعفری یک منبع بسیار خوب ویتامین A، ویتامین K، ویتامین C، ویتامین E، نیاسین، ویتامین B6، ویتامین B12، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، روی و مس است. همچنین برگ جعفری حاوی کربوهیدرات، چربی و پروتئین می باشد.به علاوه جعفری منبع غذایی خوبی از آهن و اسیدفولیک است.
کد خبر: ۳۹۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۷