برچسب ها
این چندمین بار است که پسته خندان ایرانی گریان می شود. این بار بخاطر آفت آفلاتوکسین که این روزها حال پسته ایرانی را ناخوش کرده و زنگ خطر کاهش صادرات طلای سبز ایران را به صدا درآورده است.
کد خبر: ۲۶۶۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۴
یکی از مزیت‌های میوه‌های خشک این است که می‌توان آن‌ها را به مدت طولانی‌تری نسبت به میوه‌های تازه نگهداری کرد و به عنوان یک میان وعده مغذی و مقوی از آن‌ها استفاده کرد.
کد خبر: ۲۴۶۲۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۱
انتقاد فعالان صنعت مرغداری در رابطه با عدم تامین ذرت و سویای لازم در حالی مطرح و تاکید می‌شود که باید با نرخ بازار آزاد خوراک بخرند که این دو محصول از جمله نهاده‌هایی هستند که بالاترین سطح واردات با ارز ۴۲۰۰ تومانی را داشته ...
کد خبر: ۲۲۶۵۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۱
کد خبر: ۲۲۱۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۶
برنج قهوه‌ای منبع قوی از پروتئین است و مقدار زیادی فیبر به رژیم غذایی شما می‌افزاید. یکی از انواع برنج که در بازار وجود دارد و خاصیت فراوانی برای آن ذکر می‌شود، برنج قهوه‌ای است.
کد خبر: ۲۲۰۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۹
پسته یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی است که در صورت زیاده روی در مصرف می‌تواند عوارض متعددی را به دنبال داشته باشد.
کد خبر: ۲۲۰۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۷
کارشناسان تغذیه معتقدند یک ماده غذایی کپک زده مانند نان و خشکبار مملو از آفلاتوکسین است.
کد خبر: ۲۱۹۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۱
جالب است که بسیاری از مصرف‌کنندگان حاضرند هزینه‌های گزافی برای خرید این محصولات بپردازند اما از روغن‌های تصفیه‌شده صنعتی استفاده نکنند. این در حالی است که این روغن‌ها اغلب استانداردهای کیفی لازم را ندارند.
کد خبر: ۲۰۵۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۴
یک متخصص تغذیه تاکید کرد که برخی از انواع آجیل‌ها برای بدن انسان بسیار خطرناک هستند.
کد خبر: ۲۰۴۸۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۱
دپوی چندین ساله ذرت‌های آلوده به سم آفلاتوکسین در انبار‌های بندر امام خمینی (ره) داستانی تامل برانگیز است که همه آن را شنیده اند.
کد خبر: ۱۹۵۴۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۷
کد خبر: ۱۹۳۷۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۲۳
کد خبر: ۱۸۳۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۲
اشتباهاتی در آشپزی وجود دارد که شاید به عقیده برخی از افراد کوچک باشد اما در سلامت افراد بسیار تاثیرگذارخواهد بود.
کد خبر: ۱۷۶۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۷
در گزارش زیر می‌خواهیم ببینیم خوردن غذای کپک زده چه مضراتی دارد.تصور کنید بالاخره موفق شدید اولین گاز از ساندویچ مورد علاقه تان را بزنید که ناگهان متوجه می‌شوید نان ساندویچ کپک زده است. مشابه این اتفاق شاید تا به حال برایتان رخ داده باشد و احتمالاً نگران شدید که چه اتفاقی برایتان خواهد افتاد.
کد خبر: ۱۷۶۰۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۷
ارسال گزارش کارشناسان اصفهاني به دفتر رئيس جمهور
معاون امور هماهنگي و اقتصادي استانداري اصفهان با اشاره به اينکه اصفهان روزانه توان توليد 350 تن شربت الکل را دارد، گفت: هنوز محموله اي از ذرت هاي تاريخ گذشته بندر امام خميني (ره) براي توليد الکل به ساير استان ها از جمله اصفهان وارد نشده است.
کد خبر: ۱۶۸۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۲
کد خبر: ۱۶۶۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۳
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف غذای شب مانده علاوه بر تهدید سلامت فرد، ارزش غذایی پایینی دارد.
کد خبر: ۱۶۱۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۵
توسط محققان تغذیه انجام شد
کد خبر: ۱۶۰۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۸
توضیح مراجع نظارتی و فعالان صنایع لبنی درباره آلودگی شیر به سم آفلاتوکسین
ادعای آلوده بودن شیرهای تولیدی کشور به سم آفلاتوکسین این روزها به موضوعی جنجالی در کشور تبدیل شده؛ این در حالی است که مراجع نظارتی عنوان می‌کنند استانداردهای ایران بسیار سخت‌گیرانه است و چنین موضوعی را تکذیب می‌کنند.
کد خبر: ۱۵۹۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۳
رییس سازمان غذا و دارو با اشاره به نظارت‌های این سازمان بر فرآیند تولید شیر و شرکت‌های پاستوریزه‌سازی آن، تاکید کرد که نخوردن و حذف شیر از سبد غذایی مردم، بسیار بسیار خطرناک‌تر از خطر آفلاتوکسین است.
کد خبر: ۱۵۹۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۲