برچسب ها
 در گذشته مانند هر ادویه اسرارآمیزی که از شرق آمده برای هل هم خواص معجزه آسایی در نظر گرفته شده بود مثلا گفته شده که دانه، روغن و عصاره‌ هل دارای خواص دارویی چشمگیری است و بر این اساس قرن‌هاست در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته‌ است.
کد خبر: ۲۶۶۸۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۱

نخستین آزمایش‌های مزرعه‌ای یک نوع گندم اصلاح‌شده ژنتیکی نشان می‌دهد که این محصول هنگام پخت ، ترکیب سرطان‌زای «آکریل‌آمید»(Acrylamide) را کمتر تولید می‌کند.
کد خبر: ۲۶۶۷۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۷

کد خبر: ۲۶۶۶۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۵

جگر مرغ اگر ارگانیک تهیه شده باشد خوردن آن برای کاهش استرس و تقویت پوست و مو و درمان برخی بیماری ها بسیار مفید و مؤثر است.
کد خبر: ۲۶۶۵۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۳

" پخت ه خواری"، افزون بر انقلابی که در ساختار مغز انسان به پا کرد، با از بین بردن بسیاری از انگل‌ها و ریزجانداران ناشناخته بیماری زا، نخستین گام بهداشتی و پیشگیرانه انسان از همه گیری و گسترش بیماری‌ها هم به شمار می‌رود.
کد خبر: ۲۶۶۳۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۸

دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ایران با بیان اینکه هپاتیت قابل پیشگیری است گفت: لذا با توجه به علائم و خطرات بیماری‌های کبدی باید توصیه‌های بهداشتی را جدی گرفت. همچنین واکسیناسیون باید به موقع انجام شود و از رفتار‌های پرخطر اجتناب کرد.
کد خبر: ۲۶۵۸۲۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۹

به اعتقاد برخی از متخصصان مغز و اعصاب، صرع بیماری نیست بلکه نشانه‌ای از یک بیماری است که هشدار می‌دهد بخشی از مغز، کارش را به درستی انجام نمی‌دهد.
کد خبر: ۲۶۵۷۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۸

یماری کبد چرب اصطلاحی است که برای تجمع چربی در کبد استفاده می‌شود. بیماری کبد چرب به طور معمول در افرادی که دارای اضافه وزن یا چاقی هستند بیشتر از سایر افراد دیده می‌شود.
کد خبر: ۲۶۵۵۷۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۵

برنج در بسیاری از خانه‌های ایرانی یک رژیم غذایی اصلی است، در واقع می‌توان گفت که بسیاری از ایرانی‌ها هر روز آن را می‌خورند. اما چیزی که اکثر ما نمی‌دانیم این است که اگرچه برنج منبع خوبی از انرژی به شکل کربوهیدرات برای ما است، خوردن بیش از حد آن می‌تواند عوارض جانبی داشته باشد.
کد خبر: ۲۶۵۵۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۴

برای همه افراد پیش می‌آید که در پیدا کردن لغات مناسب دچار مشکل شوند. ولی فرد مبتلا به بیماری آلزایمر گاهی کلمات ساده را از یاد برده و لغات نامناسب جایگزین می‌کند. درنتیجه جملات او نامفهوم می‌شوند. اشتباهات دستوری و ناتوانی دنبال کردن یک موضوع از دیگر نشانه‌هاست.
کد خبر: ۲۶۵۳۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۲

در مطالعه‌ای جدید، محققان به خواص کاهش دهنده کلسترول خون در پوست نارنگی اشاره کرده اند.
کد خبر: ۲۶۵۳۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۱

رییس سازمان حج و زیارت گفت: نرخ ارز براساس مصوب هیأت دولت ۲۸۵۰۰ تومان تخصیص داده شده است که هزینه ارزی حج بر این اساس محاسبه می‌شود. نرخ ارز تخصیصی به حج نزدیک به ۱۵ درصد زیر قیمت بازار است که از دولت به همین خاطر تشکر می‌کنیم.
کد خبر: ۲۶۵۱۴۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۷

  وقتی صحبت از یک ناهار سریع اداری یا یک وعده عصرانه می‌شود معمولا باقی مانده غذای روز گذشته می‌تواند نجات دهنده باشد اما برخی از مواد غذایی با گرم کردن دوباره تبدیل به سمی خطرناک برای بدن می‌شوند.
کد خبر: ۲۶۵۱۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۷

اکثر کودکان برای خوردن گوشت در غذاها بهانه جویی می کنند و این یک چالش برای والدین است با تخیل کودکان بازی کرده، ماکارانی،پاستا و همبرگر درست کنید،صبور باشید و کودکان را در آشپزی شراکت دهید اینگونه می توان فرزند بدغذا را به خوردن چیزی که دوست ندارد ترغیب کرد.
کد خبر: ۲۶۴۸۹۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۴

یک دکترای صنایع غذایی، درباره مناسب‌ترین ظروف قابل استفاده در مایکروویو توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۲۶۴۷۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰

اجاق‌های گازی همچنین مونوکسیدکربن و سایر آلاینده‌هایی را تولید می‌کنند که می‌توانند اثرات شدید سلامتی در کودکان و به ویژه بیماری‌های ریوی در آن‌ها ایجاد کنند.
کد خبر: ۲۶۴۷۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰

کد خبر: ۲۶۴۶۵۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۹

همیشه گفته می‌شود سبزی‌ها را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسد. شاید درباره بیشتر سبزی‌ها این موضوع درست باشد، اما سبزی‌هایی هم وجود دارد که پخت ن آن، باعث افزایش ارزش غذایی آن می‌شود.
کد خبر: ۲۶۴۵۱۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۸

نگهداری نامناسب برنج پخت ه شده قبل از گرم کردن مجدد آن می‌تواند باعث مسمومیت شود. زیرا گرم کردن مجدد برنج پخت ه شده تعداد باکتری های رویشی را کاهش می‌دهد، اما توکسین مقاوم به حرارت، مولد استفراغ را غیرفعال نمی‌کند.
کد خبر: ۲۶۳۸۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۸

در مناطقی از دنیا مانند ژاپن که مصرف کاهو به طور متداول و معمول در آن وجود دارد، احتمال بروز سرطان معده بسیار کم است. علاوه بر این مشاهدات، برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف کاهو از بروز انواع سرطان‌ها مانند سرطان دهان، مری و گلو پیشگیری می‌کند.
کد خبر: ۲۶۳۷۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۰۷