وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تأکید کرد: زیاده روی در مصرف هر نوع روغن از جمله روغن پالم مضر است و نباید در مصرف انواع روغن ها زیاده روی کرد.

سید حسن قاضی زاده هاشمی در سخنانی که پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی روز جمعه متن آن را منتشر کرد، از نقل قول های نادرستی که به نقل از وی در مورد روغن پالم منتشر شده، گلایه کرد و گفت: روغن پالم انواع مختلفی دارد و بعضی از انواع آن، روغن خوب و در عین حال بسیار گران و برخی از انواع آن نامرغوب و مضر است.

وی تصریح کرد: بیشترین روغنی که به کشور ما وارد می شد، روغن پالم و از نوع نامرغوب آن بود.

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ضمن دروغ خواندن آنچه به نقل از وی در مورد روغن پالم منعکس شده است، افزود: اینکه مصرف روغن پالم را کاهش داده ایم و از لبنیات حذف کردیم جای تشکر دارد ولی هیچ انسان عاقلی این جمله که «به طور کلی روغن پالم مضر است» را نخواهد گفت.

قاضی زاده هاشمی گفت: بارها گفته شد زیاده روی در مصرف هر نوع روغن از جمله روغن پالم، مضر است و آنچه مورد تأکید وزارت بهداشت است حذف روغن پالم از لبنیات و کاهش واردات، به ویژه نوع نامرغوب آن بود که تحقق پیدا کرد.

وی گفت: هیچکسی در کشور نگفته که روغن پالم مضر است و روغن پالم و هر نوع روغن دیگر اگر زیاد مصرف شود مشکلاتی دارد.

وی اضافه کرد: با دستور رئیس جمهوری مصرف روغن پالم کاهش یافت، که به نوبه خود اقدام ارزشمند و قابل تقدیری است، اما اگر بگوییم این روغن به طور کلی مضر است، عقلانی نیست.

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: آنچه از ما در ارتباط با مضر بودن روغن پالم نقل قول می کنند دروغ محض است وهیچکسی در کشور نگفته روغن پالم مضر است.