نصف جهان:تسترها افرادي هستند که غذا و نوشيدني را در مراکز عرضه غذا و رستوران ها، نوش جان مي‌کنند و نظر خود را به عنوان يک کارشناس طعم و مزه به اطلاع هواداران خود مي رسانند.

البته مزه سنج هاي عزيز ما، صرفاً به بررسي طعم و مزه غذا مشغول نيستند و در مراجعه به رستوران ها و فست فودي هاي شهرهاي مختلف ايران و جهان، علاوه بر بررسي طعم و مزه و کيفيت غذاها و نوشيدني ها، نحوه برخورد پرسنل رستوران و مديريت رستوران و آنچه در سرو يک غذاي عالي مؤثر است را نيز گزارش مي کنند که گاهي جنجال آفرين هم شده است.

تسترها چه از نوع خانم يا آقا، مخاطبان زيادي دارند چون درباره غذا، يکي از جذابيت هاي روزانه در زندگي، صحبت مي کنند. شما را با سلايق مختلف، رنگ و طعم هاي انواع نوشيدني ها و غذاها و اسنک ها و ژله ها و ميان وعده ها آشنا مي کنند و خلاصه، کلکسيوني از حرف هاي خوشمزه و صحبت هاي جذاب دارند که خيلي ها را شيفته کرده است.

براي تستر شدن، صرفاً تخصص تغذيه يا کارشناسي آشپزي يا مهارت تست غذا نياز نيست. بايد بازاريابي، فن بيان و چهره کاريزماتيک و جذابي هم داشته باشيد که به نوعي در بلندمدت، فالوورهاي شما با کمک هشتگ هاي مطرح و محبوب غذا و بلاگرهاي اينستاگرام، افزايش يابد.

اما هر وقت صحبت از تستر مي کنيم، اول ياد «مستر تيستر» مي‌افتيم. «حميد سپيدنام»، جواني است عاشق غذا و طعم هاي رنگارنگ و مزه هاي ترش و شيرين و ملس و ظرف چند سال اخير، از تهران تا تايلند، از آلمان تا دوبي، مخاطبانش را با هزاران غذا و نوشيدني وسوسه انگيز در صدها مقصد غذافروشي، آشنا کرده است.

صفحه «مستر تيستر»، بيش از يک ميليون دنبال کننده داشته و يکي از فعال ترين تسترهاي ايران در اينستاگرام بوده و بيش از 7500 پست به اشتراک گذاشته است. او از يوتيوب به عنوان ابزار بين المللي و قوي معرفي فعاليت هاي خود نيز استفاده مي‌کند که به نظر مي رسد خيلي مورد توجه تسترها و فشن بلاگرهاي ايراني نيست. او سابقه نقش آفريني در فيلم سينمايي «پاستاريوني» هم دارد و گويا برنامه نويس هم هست.

«امير جابري» هم مثل «مستر تيستر»، از تسترهاي معروف تهران است. او يک رستورانگرد حرفه اي بوده و گويا دستي هم در پخت و پز انواع غذاهاي ايراني و فرنگي دارد. ظرف چند سال اخير، بيش از 4000 پست از رستورانگردي هايش به اشتراک گذاشت و يک ميليون و 200 هزار دنبال کننده دارد.

تابستانگردي هاي خوشمزه و وسوسه انگيز «امير تستر»، يکي از جذاب ترين پست هاي او محسوب مي شود که شما را به دنبال فراموش نشدني خوشمزه جات ترش و ملس مي برد. «ميلاد کلانتري» از ديگر تسترهاي معروف ايران است. او بيش از يک ميليون دنبال کننده در اينستاگرام دارد و قريب به 1700 پست از رستورانگردي و شکم گردي هايش به اشتراک گذاشته است و ما را به دنياي رنگارنگ خوشمزه جات مي برد. او در پست هايش سعي کرده پيام هاي کرونايي و محيط زيستي را هم در نظر داشته باشد.

«علي داورزني» از ديگر تسترهاي معروف ايران است. کافه گرد و رستورانگرد و شکم گرد محبوب که بيش از 20 هزار عکس و ويديو در چند سال اخير در اينستاگرامش گذاشته و يکي از فعال ترين تسترهاي ايران در اينستاگرام است. او بيش از نيم ميليون دنبال کننده دارد و دانش آموخته دانشگاه تهران است. ساکن تهران و کيش خود را معرفي مي کند. داورزني، گاهي روش پخت و پز غذاهايي که تست مي کند را نيز در اينستاگرامش ارائه مي‌کند که نکته جالبي براي مشتاقان شکم گردي و آشپزي است.

«علي تستي»، نام يکي ديگر از تسترهاي معروف ايران است در اينستاگرام. او در پيجش شما را با بيش از 1200 غذا و نوشيدني ايراني و فرنگي آشنا مي کند. 578 هزار دنبال کننده دارد و در تلگرام هم فعال است.

پست اينستاگرامي «علي تستي» از کله پاچي هاي تهرانپارس که کامنت هاي زيادي گرفته است. او در
صفحه اش در اينستا شما را با تجربه هاي آشپزي و نکاتي که براي تهيه و توليد غذاهاي خوشمزه بايد بدانيد، آشنا مي‌کند. همچنين خواص گياهان و ميوه ها و ادويه ها را نيز لابه لاي مطالبش به اشتراک مي گذارد و استوري هاي جالبي دارد. از براوني شناسي تا سبزي شناسي!