رئيس اتحاديه گوشت قرمز اصفهان با اشاره به اينکه متأسفانه اين روزها قيمت گوشت قرمز به صورت ساعتي تعيين مي شود و پيش بيني نرخ آن براي فردا وجود ندارد، گفت: اتحاديه و همچنين شرکت گوشت استان اصفهان براي ايام محرم گوشت قرمز را براي هيئت هاي مذهبي، مساجد و افرادي که نذري دارند با نرخ کيلويي 38 هزار تومان توزيع مي کند.

رضا انصاري با اشاره به افزايش قيمت گوشت قرمز و اقداماتي که در راستاي تنظيم بازار آن انجام شده است، افزود: در راستاي تنظيم بازار گوشت هر ده روز يک بار و يا هفتگي مقداري گوشت از ارمنستان وارد استان شده و سپس در تعاوني ها و فروشگاه هاي کوثر توزيع مي شود.

وي با تأکيد بر اينکه متأسفانه اين روزها قيمت گوشت قرمز به صورت ساعتي تعيين مي شود و پيش بيني نرخ آن براي فردا وجود ندارد، تصريح کرد: طي دو ماه گذشته تاکنون مسئولان ستاد تنظيم بازار مقداري گوشت برزيلي منجمد و همچنين هفته اي يکبار دو کانتينر گوشت از ارمنستان و گرجستان براي تنظيم بازار اين محصول به اصفهان وارد مي کنند.

انصاري تأکيد کرد: با توجه به افزايش بالاي گوشت قرمز احتمال دارد به جاي مصرف اين فرآورده از مرغ و يا گوشت هاي سرد در ايام محرم امسال براي نذري استفاده شود.

وي يادآور شد: نرخ گوشت قرمز نسبت به محرم سال گذشته کيلويي هشت تا ده هزار تومان گران تر شده است.

انصاري در ادامه در خصوص قيمت گوشت قرمز براي مصرف کننده معمولي، گفت: در حال حاضر قيمت هرکيلو گوشت گوسفند بين 40 تا 42 هزار تومان، گوشت گوساله مخلوط 37 هزار تومان، ران گوشت بين 39 تا 40 هزار تومان، گوشت شتر مخلوط با کوهان 38 هزار تومان، گوشت شتر بدون کوهان 40 هزار تومان، ران شتر 43 هزار تومان و گوشت شترمرغ بين 52 تا 53 هزار تومان است.

وي در ادامه در خصوص اينکه چرا گوشت وارداتي از ارمنستان و گرجستان در سطح مغازه هاي شهر توزيع نمي شود، تأکيد کرد: اتحاديه گوشت قرمز اصفهان براي توزيع گوشت هاي وارداتي در سطح قصابي ها به سازمان صنعت، معدن و تجارت، اتاق اصناف و شرکت پشتيباني امور دام اعلام آمادگي کرده که متأسفانه تاکنون اين درخواست پذيرفته نشده است.

رئيس اتحاديه گوشت قرمز اصفهان اضافه کرد: هفته اي يک بار بين 700 تا هزار و 500 لاشه گوشت از ارمنستان و گرجستان وارد اصفهان مي شود که متأسفانه اين ميزان کفاف توزيع در سطح مغازه ها را نمي دهد اما بيشترين ميزان اين گوشت وارداتي در تهران توزيع مي شود و سهم اصفهان بسيار کم است.

وي يادآور شد: در حال حاضر هر کيلو گوشت وارداتي از ارمنستان با نرخ 32 هزار تومان در فروشگاه ها و تعاوني ها توزيع مي شود، در حالي که قيمت واقعي اين گوشت بسيار پايين تر است.