عادات غذاخوردن نامنظم نظير حذف وعده صبحانه غالباً با چاقي، ديابت نوع2، فشارخون بالا و بيماري قلبي-عروقي مرتبط است، اما تأثير دقيق دفعات وعده غذايي بر ساعت بدن کمتر شناخته شده است.

محققان در مطالعه جديد خود به تأثير صبحانه بر تجلي «ژن هاي ساعت» که تنظيم کننده گلوکز و واکنش انسولين پس از وعده غذايي در هر دو گروه افراد سالم و ديابتي است، پي بردند.

مطالعه جديد نشان مي دهد مصرف صبحانه موجب آغاز تجلي ژن ساعت چرخه اي منتهي به بهبود کنترل گلوکز مي شود.

به گفته محققان، ژن ساعت شبانه روزي نه تنها تغييرات شبانه روزي متابوليسم گلوکز را تنظيم مي کند، بلکه وزن بدن، فشارخون و تصلب شريان را هم کنترل مي کند.

محققان تأکيد مي کنند زمانبندي مناسب وعده هاي غذا نظير صرف صبحانه قبل از ساعت 9 صبح، مي تواند منجر به بهبود کل متابوليسم بدن شده، کاهش وزن را کنترل کند و مشکلات مرتبط با ديابت نوع2 و ساير اختلالات مرتبط با سن را به تأخير اندازد.