به رغم کشته شدن 15 نفر و مسموميت1017 نفر در کشور؛
کد خبر: ۸۲۷۵۰
تاریخ انتشار: ۰۱ خرداد ۱۳۹۷ - ۱۵:۵۷

نصف جهان: در حالي که مسئول روابط عمومي مديريت حوادث و فوريت هاي پزشکي استان اصفهان مي گويد: تا کنون هيچکس در استان اصفهان دچار مسموميت با قارچ سمي نشده است، شمار قربانيان قارچ هاي سمي در کشور همچنان رو به افزايش است و به جز 15 نفري که فوتشان به صورت رسمي اعلام شد، تا کنون1017 نفر هم با خوردن قارچ هاي سمي دچار مسموميت شده اند.

عباس عابدي به عموم اصفهاني ها توصيه کرده با توجه به فصل بهار و بارندگيهاي اخير و رشد انواع قارچها در طبيعت و بروز مسموميت تعدادي از هموطنان در استانهاي مختلف در اثر مصرف قارچهاي سمي، مردم در استان اصفهان هشدارها را جدي بگيرند و از دست زدن به قارچهاي وحشي و ناآشنا و خوردن آنها خودداري کنند.

100 گونه قاتل

هر سال با فرا رسيدن فصول بهار و پاييز، با رويش تعدادي از گونههاي سمي قارچ در برخي نقاط کشور مواجه هستيم اما امسال با توجه به شرايط خاص آب و هوايي، مخصوصاً بارندگيهاي اخير و شرايط محيطي مانند نور و دماي هوا، رويش و تکثير قارچهاي سمي در استانهاي غربي افزايش يافت و باعث شد در سال جاري با تعداد بيشتري از مسموميت در اثر خوردن اين قارچ ها روبه رو شويم.

اما در حالي که ستاد مرکزي اطلاع رساني داروها و سموم سازمان غذا و دارو، عامل مسموميتهاي اخير را قارچ «آمانيتا ويروسا» که شبيه قارچهاي خوراکي است و در کنار آنها ميرويد اعلام کرده است، دکتر کامبيز سلطاني نژاد، دبير انجمن سم شناسي و مسموميتهاي ايران، با عنوان اين مطلب که قارچهاي سمي از لحاظ ظاهري شباهت زيادي به قارچهاي خوراکي دارند و تشخيص آنها توسط افراد عادي ميسر نيست، ميگويد: در جهان بيش از 5000گونه قارچ وجود دارد که حدود صدگونه از آن براي انسان سمي است. وي با بيان اينکه روش تشخيص قارچ سمي و گونههاي خوراکي آن به طرق کاملاً علمي و تخصصي توسط متخصصان ميسر است، معتقد است؛ قارچهاي سمي از لحاظ ظاهري شباهت زيادي به قارچهاي خوراکي دارند و تشخيص آنها توسط افراد عادي ميسر نيست، به همين دليل امسال با تعداد زيادي از اينگونه مسموميتها در کشورمان مواجه شديم.

اين سم شناس خطاب به مردم توصيه ميکند به هيچ وجه، قارچهاي خودرويي که در دشتها و جنگلها ميرويد را نچينند و مصرف نکنند، چرا که اينگونه قارچ ها، در اثر پختن، کبابي و يا آب پز کردن، باز هم سمي ميمانند و مواد سمي آنها تخريب نميشود. دبير انجمن سم شناسي و مسموميتهاي ايران، در خصوص علائم و نشانههاي مسموميت توسط قارچهاي سمي، ميگويد: 90 درصد مسموميتهاي شديد توسط قارچ ها، به دليل مادهاي سمي به نام «آماتوکسين» است که اين ماده عمدتاً بر روي کبد تأثير مخرب ميگذارد. علائم مسموميت با قارچ، در دو مرحله بروز پيدا ميکند، مرحله اول، 6 تا 12 ساعت پس از مصرف قارچ با نشانههايي نظير تهوع و استفراغ، دردهاي شکمي و احساس ضعف بروز پيدا ميکند و مرحله دوم 24ساعت بعد از علائم اوليه، با ضعف، سرگيجه و کاهش سطح هوشياري خود را نشان ميدهد که اين حالات ناشي از درگيري کبدي و کليوي در فرد مسموم است که ممکن است او را به مرگ برساند.

حمله بيولوژيکي در کار نيست

در همين حال پيرحسين کوليوند، سرپرست اورژانس کشور مي گويد: سرعت و زمان اوليه مراجعه مسمومان با قارچ به مراکز درماني بسيار مهم است و با توجه به تأثير وحشتناکي که سم قارچ بر روي کبد ميگذارد به شهروندان توصيه ميشود در صورت بروز علايم اوليه مسموميت بلافاصله به مراکز درماني مراجعه کرده و از انجام خوددرماني و به ويژه درمان هاي سنتي پرهيز کنند. وي که در عين حال مسئول ستاد پدافند غيرعامل نيز هست در پاسخ به اينکه آيا درمورد اين قارچ ها که در روزهاي گذشته باعث مسموميت گسترده در کشور شده است، به مورد مشکوکي رسيده اند؟ مي گويد: تاکنون به مورد مشکوکي که مرتبط با حملات بيولوژيکي و زيستي باشد نرسيدهايم ولي اين موضوع بايد کامل رصد شود. همچنين سال گذشته نيز تعدادي مسموميت در اين زمينه داشتيم ولي به اين شدت نبود.

اما درپي انتشار اخبارهاي مبني بر مسموميت و مرگ برخي شهروندان به دليل مصرف قارچ، رئيس تعاوني توليدکنندگان قارچهاي خوراکي اعلام کرد: اين مسموميت ربطي به مصرف قارچهاي خوراکي ندارد؛ چرا که روي آنها نظارت کافي صورت ميگيرد و هيچ مشکلي در اين زمينه نيست اما بايد به مردم گفت که قارچ را در مراتع يا خيابانها به اسم «قارچ کوهستاني و ارگانيک» خريداري و مصرف نکنند. محمدحسن افشار تأکيد کرد: حتيالامکان مردم بايد توجه کنند که قارچ را از فروشگاههاي معتبر و به صورت برچسبدار تهيه کنند تا توليدکننده آن مشخص باشد و حتي اگر قارچ فلهاي را از اين فروشگاهها خريداري مي کنند بايد توجه کنند که محصول کجا توليد شده است و دستگاههاي نظارتي نيز بايد تأييد کننده آن باشند که در آن صورت هيچ مشکلي به وجود نميآيد.


ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰
پربیننده ترین
ویدئو
آخرین اخبار
پرطرفدارها