برچسب ها
چربی، در کنار پروتئین و کربوهیدارت ها، جزئی حیاتی از ترکیب انرژی است. در حقیقت، چربی کارآمدترین گزینه بین این سه ماده برای تامین انرژی مورد نیاز بدن است، اما افراد بسیاری به این مساله توجهی ندارند.
کد خبر: ۶۵۶۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۸

شلغم یک آنتی‌بیوتیک گیاهی به شمار می‌رود که خاصیت میکروب کشی دارد، این ماده خوراکی جزو مواد غذایی فراسودمند بوده که علاوه بر تأمین نیازهای معمولی بدن، خواص بی‌شماری داشته و سیستم ایمنی را تقویت می‌کند؛ همچنین ترکیبات گوگردی کلم‌ها و شلغم‌ها بدن را در برابر بیماری‌ها می‌توانند واکسینه سازند.
کد خبر: ۶۵۶۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۸

متخصص تغذیه :
یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه شلغم جهت تقویت سیستم ایمنی مصرف آن توصیه می‌شود، گفت: برای صبحانه نان و پنیر و شلغم بخورید تا علاوه بر تأمین ریزمغذی ‌های بدن از اضافه وزن و یبوست نیز پیشگیری کنید.
کد خبر: ۶۵۰۳۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۳

شاید برای کنترل هوس غذا خوردن و جلوگیری از پرخوری نیاز به دریافت برخی مکمل های غذایی داشته باشید.در اینجا ریزمغذی ها و ویتامین هایی که مصرف منظم آنها منجر به تعدیل اشتها شده و از پرخوری و اضافه وزن جلوگیری می کنند، معرفی شده است...
کد خبر: ۶۲۸۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۷

تاکنون مطالب زیادی درباره آلودگی گفته و نوشته شده اما در واقعیت، میزان تولید مواد آلاینده و سمی با سرعتی بی‌سابقه همچنان رو به افزایش است.
کد خبر: ۶۲۴۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵

فوق تخصص غدد درون‌ریز و متابولیسم کودکان با تاکید بر ضرورت اندازه‌گیری صحیح قد کودکان گفت: مادران نباید انتظار داشته باشند که سرعت رشد کودک همچون سرعت رشد اولیه باشد زیرا این سرعت در مراحل بعدی رشد کمتر خواهد شد.
کد خبر: ۶۲۴۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۵

رژیم های غذایی اغلب افراد فاقد مواد مغذی و ویتامین هایی است که برای مبارزه با سرطان در دسترس هستند. با این حال شما می توانید از طریق مصرف روزانه و منظم هفت ماده مغذی، خطر ابتلا به انواع سرطان ها را از خود دور کنید.
کد خبر: ۶۲۱۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۳

به جز جنبه فیزیکی، کاهش چربی شکم یک دلیل بسیار مهم دیگر هم دارد و آن بالا بردن کیفیت سلامتی است. این در حالی است که افزایش چربی شکمی باعث افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی و سندرم متابولیک را بالا می برد.
کد خبر: ۶۱۳۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۸

یکی از نشانه‌های کمبود ویتامین‌های B و C در کودکان خشکی پوست بدن آنها بخصوص پوست صورت و دست‌ها می‌باشد که بخصوص این خشکی در فصول سرد سال بیشتر مشاهده می‌شود.
کد خبر: ۶۰۹۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۴

سکته مغزی یکی از مهم‌ترین علل فوت و ناتوانی جدی است که درنتیجه انسداد یا پارگی عروق خونی مغز ایجاد می‌شود. در این شرایط، مغز به طور ناگهانی از خون و اکسیژن سرشار آن محروم می‌شود که عوارض منفی برای سلامت عمومی (جسمی و روانی) فرد دارد.
کد خبر: ۵۸۶۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۷

ابهام در سلامت نان های سنتی
استفاده زیاد از نمک در پخت نان های سنتی، باعث شده تا متولیان امر سلامت نسبت به عوارض مصرف نمک از طریق خوردن این نوع نان ها، هشدار بدهند.
کد خبر: ۵۵۳۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۶

ابهام در سلامت نان های سنتی
استفاده زیاد از نمک در پخت نان های سنتی، باعث شده تا متولیان امر سلامت نسبت به عوارض مصرف نمک از طریق خوردن این نوع نان ها، هشدار بدهند.
کد خبر: ۵۵۳۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۶

۲ روی سکه تغذیه ایرانیان
آخرین تحقیقات در زمینه تغذیه مردم ایران نشان می‌دهند که ایرانیان با کمبود شدید روی و اضافه وزن در گروه‌های سنی مختلف روبرو هستند؛ موضوعی که لزوم توجه و برنامه‌ریزی برای پیشگیری و کنترل اضافه وزن و چاقی و همچنین برطرف کردن کمبود ریزمغذی ‌ها را نشان می‌دهد.
کد خبر: ۵۵۳۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۶

در این مطلب به 7 اقدام و عادت غذایی که تکرارش موجب کاهش کالری دریافتی در طول یک سال می‌شود، اشاره کرده‌ایم که انجام آنها، کاهش تقریبا 500 کیلوکالری در دریافت انرژی را به دنبال دارد.
کد خبر: ۵۵۲۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۴

کد خبر: ۵۳۶۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۴

دکتر «حسن فرهاد غیبی» با اشاره به شیوع سرماخوردگی با شروع فصل پاییز گفت: مردم آمادگی مقابله با هوای سرد در پاییز را ندارند، بنابراین پیشگیری از سرماخوردگی در فصل پاییز از درمان پس از سرماخوردگی بهتر است و داشتن تغذیه‎ی سالم و تقویت سیتم ایمنی بدن، از جمله راهکارهای بهبود سریع بیماری به شمار می‎آیند.
کد خبر: ۵۲۹۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۹

ساعت سلامتت را کوک کن!
بدن ما روزانه با انواع ترکیبات سمی و مضر سروکار دارد که ممکن است باقی‌مانده مواد تولیدشده در بدن باشند یا از طریق ترکیبات شیمیایی خوراکی‌ها، آلاینده‌های هوا، داروها، مواد آرایشی و بهداشتی وارد بدن شوند.
کد خبر: ۵۱۱۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۵

افزودن غذاهای تخمیرشده یا پروبیوتیک به رژیم غذایی یکی از آسان‌ترین روش ها برای احیای سلامت روده محسوب می شود.هنر تخمیر مواد غذایی مفهوم جدیدی نیست. فرهنگ های مختلف در سراسر جهان مواد غذایی مختلف را تخمیر می کنند.
کد خبر: ۴۷۴۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۹

پزشکان هشدار دادند: زنانی که مقادیر زیادی مواد غذایی پرکالری مصرف می‌کنند، حتی اگر لاغر باشند نیز خود را در معرض ابتلا به سرطان‌های مرتبط با چاقی قرار می‌دهند.نتایج یک مطالعه جدید روی بیش از ۹۲ هزار زن در آمریکا نشان داد زنانی که علاقه زیادی به خوردن غذاهای پرکالری با ارزش غذایی پایین دارند، ۱۰ درصد بیشتر در معرض ابتلا به سرطان‌های مرتبط با چاقی هستند.
کد خبر: ۴۵۶۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۸

کارشناس ارشد تغذيه دانشکده تغذيه و علوم غذايي شيراز، با اشاره به وجود 20 تا 25 درصد پروتئين و نزديک 50 درصد چربي مفيد غيراشباع در کنجد گفت: کنجد دو نوع سفيد و سياه دارد، هر چند برخي اعتقاد دارند که خواص کنجد سياه بيشتر است اما تفاوت عمده اي بين اين دو وجود ندارد.
کد خبر: ۴۴۴۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۹