کد خبر: ۱۳۳۴۷۳
تاریخ انتشار: ۱۴ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۸:۰۶

نصف جهان: ناخن ها مانند ديگر اعضاي بدن نياز به مراقبت دارند. با خوردن مواد غذايي مناسب مي توان استقامت ناخن ها را افزايش داد. ناخن ها از پروتئين هايي با ساختار فيبري ساخته شده اند که به آن کراتين مي گويند. اين ساختار باعث استقامت ناخن ها مي شود. همچنين ناخن ها را از آسيب و استرس محافظت مي کنند.

جالب اين است که کراتيني که شما مي توانيد ببينيد مرده است. ناخن ها از سلول هاي مرده اي ساخته شده اند که بدن وقتي سلول هاي جديدي مي سازد آنها را به بيرون هدايت مي کند.

خوردن پروتئين کافي براي توليد کراتين و در پي آن ايجاد يک ناخن قوي و با استقامت ضروري است در حالي که کمبود پروتئين موجب شکنندگي و ضعيف شدن ناخن ها مي شود.

نياز روزانه به پروتئين اين گونه است که به ازاي هر کيلوگرم وزن فرد 0/8 گرم پروتئين مصرف کند. به اين معني که تقريباً 55 گرم پروتئين در هر روز براي يک فرد با 68 کيلوگرم وزن نياز است. پروتئين در غذاهاي تهيه شده از محصولات حيواني مثل گوشت، مرغ، ماهي، تخم مرغ و لبنيات يافت مي شود. همينطور در سبزيجاتي مثل سويا، حبوبات، آجيل، دانه ها و جو.

اسيد چرب امگا 3 هم مي تواند به لطافت و رطوبت ناخن ها کمک کند و به آنها ظاهري درخشان ببخشد. اين اسيد چرب مي تواند ميزان التهاب در ناخن را کاهش دهد در نتيجه، پيشرفت و بهبود سلامتي سلول ها مي تواند به رشد ناخن ها کمک کند. کمبود امگا 3 خشکي و شکنندگي در ناخن ها ايجاد مي کند. ماهي سالمون، تن، ساردين و... از جمله ماهي هاي غني از امگا 3 هستند اما مي توان امگا 3 را در گردو، سويا، تخم مرغ، دانه هاي کتان و روغن دانه هاي کتان نيز پيدا کرد.

ويتامين C نيز براي توليد کلاژن ضروري است. کلاژن پروتئيني که به بسياري از بافت هاي بدن شکل، استقامت و يکنواختي مي دهد و همچنين ماده اصلي ساخت مو،  ناخن و دندان است. کمبود ويتامين C باعث شکنندگي در ناخن ها مي شود. ويتامين C يک ماده مغذي و ضروري است که توسط بدن ساخته نمي شود. مردان به 95 ميلي گرم و زنان 75 ميلي گرم ويتامين C در روز نياز دارند. ميوه هاي مرکباتي مثل پرتقال، توت فرنگي و کيوي منابع خوبي براي ويتامين C هستند. فلفل دلمه اي، سبزيجات سبز رنگ و گوجه فرنگي نيز منبع ويتامين C هستند. ميزان ويتامين C  فلفل دلمه اي قرمزرنگ دو برابر ويتامين C موجود در پرتقال است.

اما از آنجا که ناخن ها از سلول هايي ساخته شده اند که به سرعت رشد مي کنند و تقسيم سلولي انجام مي دهند، به دليل اين سرعت توليد، نياز به زينک براي تقويت رشد ناخن ها بسيار احساس مي شود. کمبود روي باعث تغيير شکل ناخن ها مي شود و حالتي قاشقي به آنها مي دهد. مقدار مورد نياز روي 11 ميلي گرم در روز براي مردان و 8 ميلي گرم براي زنان توصيه شده است. پروتئين هاي حيواني مثل گوشت چرخ کرده، مرغ، ماهي و تخم مرغ منبع هاي خوبي براي روي هستند. با وجود اين، سويا، نخود فرنگي، لوبيا سياه، آجيل و دانه ها نيز منبع گياهي روي اند.

 

برچسب ها: ناخن ، مواد غذايي ، کراتين
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰
پربیننده ترین
آخرین اخبار
پرطرفدارها