کارشناسان درجديدترين پژوهش‌هاي خود دريافتند مصرف قهوه خطر ابتلا به نارسايي قلبي و سکته را به ميزان چشمگيري کاهش مي‌دهد

براساس پژوهش‌ها مصرف هر يک فنجان قهوه اضافي سبب افزايش طول عمر به ميزان 8 درصد مي‌شود.

در پژوهش منتشر شده، محدويت خاصي براي مصرف قهوه درطول روز مشخص نشده و افراد مي‌توانند سه تا چهار فنجان قهوه بنوشند.

از جمله ديگر خاصيت‌هاي قهوه مي‌توان جلوگيري از ابتلا به برخي سرطان ها، از بين بردن سردرد، کاهش وزن و افزايش طول عمر را نام برد.

نوشيدن چهار فنجان قهوه در روز مي‌تواند خطر ابتلا به سرطان مرگبار دهان را تا 50 درصد کاهش دهد. همچنين نوشيدن قهوه يک ساعت قبل از انجام ورزش، سبب افزايش توان ورزشکار و کسب امتياز‌هاي بالا مي‌شود.

مصرف قهوه به کاهش وزن نيز کمک مي‌کند، زيرا حاوي مواد مغذي فراواني است که متابوليسم بدن را تحت تاثير قرار مي‌دهد.

قهوه اسپرسو يک مسکن بسيار قوي براي درمان سردرد است و در بسياري از دارو‌هاي شيميايي ترکيب کافئين وجود دارد.

کارشناسان بر اين اساس، مصرف 400 ميلي ليتر کافئين در روز معادل با چهار فنجان قهوه را به افراد براي حفظ سلامتي توصيه مي‌کنند.

باوجود تمامي مزاياي قهوه، کارشناسان به بانوان باردار يا شيرده توصيه مي‌کنند روزانه 200 ميلي ليتر کافئين معادل دو فنجان قهوه مصرف کنند، زيرا کافئين بيش از اندازه به وسيله جفت يا شير مادر وارد بدن کودک شده و مي‌تواند در رشد او اختلال ايجاد کند.