شاید این کیک اولین تجربه شما برای درست کردن یک کیک بدون تخم مرغ باشه، اما به خودتون ترس راه ندید و حتما امتحانش کنید.

شاید این کیک اولین تجربه شما برای درست کردن یک کیک بدون تخم مرغ باشه، اما به خودتون ترس راه ندید و حتما امتحانش کنید.

مواد لازم:

آرد ۱ و ¼ پیمانه

بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری

نمک نصف قاشق چای خوری

شکلات چیپسی ۱ پیمانه

کره ۱۵۰ گرم

عصاره وانیل ۳ قاشق چای خوری

پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری

ماست ¾ پیمانه

شیر ¼ پیمانه

شکر ۱ پیمانه

کیک شکلاتی را بدون تخم مرغ بپزید!

طرز تهیه:

۱. کره و شکلات‌های چیپسی را داخل ظرفی در فر به مدت ۱ دقیقه قرار دهید.

۲. سپس کره‌ها و شکلات‌های آب شده را هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند.

۳. عصاره وانیل و پودر کاکائو را اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست درست شود.

آرد، بکینگ پودر و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.

در ظرف جداگانه‌ای ماست، شیر و شکر را بریزید و هم بزنید.

سپس خمیر شکلاتی را اضافه کرده و هم بزنید.

در آخر مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید.

داخل قالب را با کاغذ روغنی بپوشانید.

مواد را در قالب بریزید.

به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه فر قرار دهید. سپس از فر بیرون بیاورید و بعد از سرد شدن سرو کنید.