برچسب ها
با تلاش محققان کشور محقق شد
محققان یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان به فرمولاسیون محلول چندمنظوره ضد عفونی‌کننده دست یافتند که قدرت میکروب‌کشی ۱۰ برابر بیشتر از کلر دارد و مواد سرطان‌زا از خود تولید نمی‌کند؛ از این رو می‌توان از آن برای میوه‌های با پوست نازک مانند توت و تمشک استفاده کرد.
کد خبر: ۱۴۷۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۱
عضو انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای با اغواگرانه دانستن تبلیغات روغن در تلویزیون گفت: مشکلی که در روغن‌های سرخ‌کردنی موجود در بازار کشورمان وجود دارد، مقدار بیشتر روغن سویا نسبت به روغن پالم در فرمولاسیون روغن‌های سرخ کردنی است.
کد خبر: ۱۴۲۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۲
محققان دريافتند مصرف برخی روغن ها موجب ابتلا به سرطان و آلزايمر می شود.تحقیقات جدید نشان داده است که روغن نارگیل، روغن زیتون و کره سالم ترين روغن های گیاهی براي پخت و پز هستند.
کد خبر: ۹۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۶/۲۸