برچسب ها
یکی از دلایل شیوع فشارخون بالا و بیماری های گوارشی در کشور می تواند مصرف مداوم نان های فرآوری شده با جوش شیرین باشد
کد خبر: ۸۶۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۱
وزارت‌بهداشت: سبوس‌های فله‌ای حاوی آلودگی است
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید براینکه میزان سبوس در آردها باید مورد بازنگری قرار گیرد، گفت: با سبوس‌گیری بیشتر، آردها سفیدتر شده‌‌اند و این اقدام می‌تواند به مشکلاتی مانند اضافه وزن، دیابت و بیماری‌‌های قلبی دامن بزند، سبوس باید طبق استاندارهای مشخص شده در نان‌ها وجود داشته باشد.
کد خبر: ۸۶۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹
همزمان با میلاد امام حسن مجتبی(ع) بیش از ۱۶۰هزار قرص نان در اصفهان توزیع شد. دبیر اجرایی این طرح گفت :حدود 400نانوایی در اصفهان این تعداد نان صلواتی را با عنوان سفره ی کرم امام حسن مجتبی(ع) بین روزه داران در مساجد، مراکز پخت نان ، سرای سالمندان، مراکز درمانی و خیریه ها توزیع می کنند.
کد خبر: ۸۴۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۰
معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که آرد باید مستقیما در تولید نان مورد استفاده قرار گیرد و هرگونه افزودنی مانند سبوس، غیرقانونی و غیربهداشتی بوده و مردم نباید بخرند، چراکه گاهی اوقات از سبوس دامی در پخت نان استفاده می‌شود.
کد خبر: ۸۳۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۶
رییس اتحادیه نانوایان سنتی اعلام کرد که هیچ مشکلی برای تامین نان مورد نیاز روزه داران در ماه رمضان وجود ندارد و ساعات پخت نان به گونه ای برنامه ریزی شده که همواره نان داغ در دسترس مردم باشد.
کد خبر: ۸۱۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۹
دبیر سندیکای خمیرمایه کشور گفت: متاسفانه در بخش قابل توجهی از نان های کشور در فرآیند تولید به جای خمیرمایه همچنان از ماده زیانبارجوش شیرین استفاده می شود.
کد خبر: ۷۸۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۹
رئيس اتحاديه نان هاي فانتزي حجيم و نيمه حجيم استان اصفهان گفت: بالغ بر 250 واحد صنفي پروانه دار شامل 180 واحد کارگاه توليدي و 70 واحد فروشگاهي فعال هستند و تعدادي هم براي دريافت پروانه کسب در دست اقدام هستند.
کد خبر: ۶۷۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۴
معاون فرماندار اردستان با تاکید بر ضرورت توجه ویژه نانوایان به پخت با کیفیت نان و رعایت ساعت پخت خواستار تشدید نظارت و کنترل بر فعالیت خبازان این شهرستان شد.
کد خبر: ۶۴۶۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰
کد خبر: ۶۳۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۳
کد خبر: ۶۱۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۱
«چوگان‌بازی سوار بر اسب همراه با روایتگری و موسیقی» و «هنر ساختن و نواختن کمانچه»، صبح روز پنجشنبه (۱۶ آذر) در دوازدهمین نشست کمیته یونسکو در کره‌جنوبی به ثبت رسیدند.
کد خبر: ۶۱۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۶
عضو کمیسیون بهداشت و درمان مجلس علل پایین بودن کیفیت نان را تشریح کرد.
کد خبر: ۶۰۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۲
وزیر کشور در مجلس:
وزیر کشور با بیان اینکه « ۹۵ درصد مشکل قطعی آب و برق در مناطق زلزله زده حل شده است» گفت: تاکنون ۳۶ هزار چادر برای اسکان ارسال شده است که به دلیل نیاز همه خانواده‌ها و ترس از پس‌لرزه‌ها قرار شد ۱۰ هزار چادر دیگر نیز به مناطق زلزله‌زده فرستاده شود.
کد خبر: ۵۸۱۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۴
مدیر شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کردستان از پخت روزانه ۱۰۰ هزارقرص نان در خبازی های استان برای حادثه دیدگان استان کرمانشاه خبرداد.
کد خبر: ۵۷۹۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۳
رئیس اتحادیه صنف نانوایان شهراصفهان گفت: در کشور تنها گندم سه استان خوزستان، گلستان و فارس خوب، اما گندم بقیه استان‌ها در رده کیفیت متوسط و ضعیف است، خودکفایی در گندم خوب نیست و ما نیازمند آرد خوب برای نانوایان هستیم که باید تأمین شود.
کد خبر: ۵۷۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۷
۹۰درصد مردم نان سنتی می خورند
معاون اداره کل امور غذایی سازمان غذا و دارو، گفت: سازمان غذا و دارو به طور ویژه سیلوهای گندم را کنترل می کند تا آرد تولیدی با شرایط بهداشتی در اختیار نانوایی‌ها قرار گیرد.
کد خبر: ۵۶۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۵
ابهام در سلامت نان های سنتی
استفاده زیاد از نمک در پخت نان های سنتی، باعث شده تا متولیان امر سلامت نسبت به عوارض مصرف نمک از طریق خوردن این نوع نان ها، هشدار بدهند.
کد خبر: ۵۵۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۶
ابهام در سلامت نان های سنتی
استفاده زیاد از نمک در پخت نان های سنتی، باعث شده تا متولیان امر سلامت نسبت به عوارض مصرف نمک از طریق خوردن این نوع نان ها، هشدار بدهند.
کد خبر: ۵۵۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۶
معاون وزیر جهادکشاورزی با تاکید براینکه گندم داخلی از کیفیت بالایی برخوردار است،گفت:اگر کیفیت نان طبخ شده در برخی نانوایی‌ها پایین است، بخاطر گندم نیست بلکه بدلیل عدم رعایت اصول پخت نان است.
کد خبر: ۵۵۲۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۵
وزیر بهداشت این روزها با نگرانی و وسواس بالایی از شوری نان و اضافه شدن نمک به آرد گندم داخلی صحبت می کنند و عقیده دارند برای حل این مشکل باید تولید داخلی را متوقف و نیاز کشور به گندم را از طریق واردات برطرف کنیم.
کد خبر: ۵۴۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۸