برچسب ها
متخصص تغذیه گفت: چربی‌هایی که از طریق خوراکی‌های صنعتی وارد بدن می‌شوند بدترین نوع چربی و از نوع اشباع هستند. این چربی‌ها نه تنها زمینه‌ساز چاقی و اضافه وزن هستند بلکه بدن را با آسیب‌های سلولی روبرو خواهند کرد.
کد خبر: ۲۵۵۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۷
یک مشت بادام زمینی ممکن است یک میان‌وعده مورد علاقه برای خیلی از ما باشد، اما طبق تحقیقات جدید دانشگاه استرالیای جنوبی، این روش راهی خوشمزه برای کاهش وزن و حفظ سلامت قلب و عروق هم است.
کد خبر: ۲۵۵۴۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۶
گیاهان حاوی مقدار زیادی مواد مغذی گیاهی هستند که اثر آنزیمی دارند آنزیم‌ها به تجزیه غذا نیز کمک می‌کنند. هم چنین، آنزیم‌ها به هورمون‌ها کمک می‌کنند تا به مکان‌های گیرنده هورمونی در بدن (مانند انسولین، تستوسترون و استروژن) برسند. گیاهان می‌توانند به متابولیسم موثرتر این مواد کمک کنند.
کد خبر: ۲۵۵۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۶
موز به دلیل محتوای بالای پکتین، یک فیبر محلول که دارد، نه تنها به کاهش کلسترول کمک می‌کند بلکه عملکرد روده را نیز عادی می‌کند. همچنین مصرف موز موجب کاهش نفخ هم می‌شود.
کد خبر: ۲۵۵۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
متخصصان علوم تغذیه و پزشکی در ایالات متحده آمریکا دریافتند که غذاهای فوق‌فرآوری شده از قبیل نوشابه، تنقلات بسته‌بندی‌شده، نان، کیک و بیسکوییت‌های صنعتی، مارگارین و محصولات آماده پیش‌فرآوری‌شده یا گرم‌کردنی با خطر بالاتر ابتلا به سرطان روده مرتبط هستند.
کد خبر: ۲۵۵۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۴
وقتی صحبت از تغذیه سالم به میان می‌آید، بلغور جو دوسر قطعاً می‌تواند سر میز صبحانه استفاده شود.
کد خبر: ۲۵۵۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۳
در این گزارش لیستی از غذاهای ناسازگار و ترکیبات غذایی که با هم خوب نیستند و ممکن است باعث ناراحتی در سیستم گوارش شما شوند جمع آوری شده است.
کد خبر: ۲۵۵۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۲
متخصصان تغذیه و سلامتِ نیجریه در یک مطالعه دانشگاهی دریافتند، پیاز که یک خوردنی معمول در تغذیه اکثر افراد است، سطح قند خون را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد و "احتمالا" می‌تواند در درمان بیماران مبتلا به دیابت کاربرد داشته باشد.
کد خبر: ۲۵۴۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۹
سلامت روده ها، ژنتیک، سن و ... از عوامل مهم در شکست رژیم‌های غذایی هستند.
کد خبر: ۲۵۴۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۹
آب انگور یک نوشیدنی بسیار خوش طعم و لذیذ است که مصرف آن برای سلامت بدن نیز مفید است و به درمان برخی بیماری‌ها کمک شایانی می‌کند.
کد خبر: ۲۵۴۷۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که خوردن غذاهای فرآوری شده می‌تواند علت بسیاری از موارد اضطراب و افسردگی باشد. پژوهشگران طی این مطالعه ارتباطی دقیق بین مصرف بیش از حد غذاهای ناسالم و علائم نامطلوب سلامت روان پیدا کرده‌اند.
کد خبر: ۲۵۴۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷
دستگاه هواپز نوع خاصی از وسایل آشپزخانه است که با گردش هوای داغ در اطراف غذا می‌تواند آن را بپزد. دستگاه هواپز می‌تواند روش راحت و کارامدی برای پختن مرغ سرخ‌شده یا چیپس باشد، چراکه با روغن بسیار محدودی کار می‌کند. در ادامه با مهم‌ترین مزیت‌های دستگاه هواپز آشنا می‌شویم.
کد خبر: ۲۵۴۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۶
بنابر بررسی محققان، بیماری‌های قلبی، یکی از عمده‌ترین دلایل مرگ زن‌هاست. اما با پیروی از سبک زندگی سالم، ورزش و مصرف غذاهای مناسب می‌توان از بیماری‌های قلبی و در نتیجه مرگ زودرس پیشگیری کرد.
کد خبر: ۲۵۴۴۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۵
متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که برای حفظ ریزمغذی‌های موجود باید به زمان صرف میوه نیز توجه کرد.
کد خبر: ۲۵۴۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۵
تمام هوس‌های شما به خوراکی‌های مختلف نشانه‌هایی از مشکلی در سلامتی هستند که نمی‌دانید.
کد خبر: ۲۵۴۴۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۴
دلیل مهم اینکه برای توصیه نکردن عمومی به مصرف لبنیات پرچربی این است که بر خلاف چربی‌های تک‌اشباع‌شده و چنداشباع‌نشده که در روغن‌های سالم یافت می‌شوند، لبنیات عمدتا حاوی چربی‌های اشباع‌شده است که می‌توانند خطر بیماری قلبی را بالا ببرد.
کد خبر: ۲۵۴۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۳
بوقلمون یکی از بهترین انتخاب‌های غذایی و جایگزین گوشت قرمز است که مزیت آن را می‌توان پروتئین بالا در کنار چربی کم دانست. در این مطلب به فواید عادت به خوردن گوشت بوقلمون پرداخته‌ایم.
کد خبر: ۲۵۴۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۲
کرفس یکی از سبزیجات کم کالری است که معمولا در رژیم‌های لاغری جای دارد و از نظر تغذیه‌ای سرشار از ویتامین‌ها و املاح است. در این مطلب به فواید عادت به خوردن کرفس خواهیم پرداخت.
کد خبر: ۲۵۴۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۲
اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید، سعی کنید بادام زمینی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. تیمی از محققان بین‌المللی دریافتند که خوردن دو وعده بادام زمینی کم نمک در روز و قبل از غذا منجر به کاهش وزن، کاهش فشار خون و سطح سالم‌تر گلوکز ناشتا می‌شود.
کد خبر: ۲۵۴۱۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۱
در طول هفته سه یا بیشتر از سه فنجان از حبوبات مصرف کنید تا تمام ویتامین‌ها، مواد معدنی و مغذی مورد نیاز بدن شما تامین شود.
کد خبر: ۲۵۳۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰