برچسب ها
کد خبر: ۸۰۹۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۳

دانه کنجد ، علاوه بر آنکه در آشپزی مورداستفاده قرار می گیرد، به دلیل خواص متعدد تغذیه ای و دارویی، در طب سنتی هم کاربرد دارد. به گفته کارشناسان تغذیه، درحالی که ویژگی های آنتی اکسیدانی موجود در دانه کنجد با پیری مقابله می کند، اسیدهای چرب امگا موجود در آن به رشد مو کمک می کند.
کد خبر: ۶۶۸۹۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۱

۳۰ درصد از مردم ایران از «قاتل بی‌صدا» در بدن خود بی‌خبر هستند؛ بیماری فشار خون که به دلیل بی‌علامت بودن تا مراحل انتهایی، به این نام شناخته می‌شود، به راحتی قابل پیشگیری است و می‌توان از بروز آن جلوگیری کرد.
کد خبر: ۶۱۱۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۶

مروری بر آمارهای پنج ماهه گمرکی گویای آن است که شش قلم عمده کالایی به ارزشی حدود ۵۸۵ هزار دلار از افغانستان وارد ایران شده است.
کد خبر: ۵۲۳۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۵

مصرف مرتب روغن کنجد اضطراب را کاهش می‌دهد، گردش خون را تقویت می‌کند، مانع اختلالات عصبی می‌شود و سیستم دفاعی بدن را تقویت می‌کند. مصرف روغن کنجد نشاط آور است. هوشیاری ایجاد می‌کند، به رفع عصبانیت کمک می‌کند، دردهای مزمن و گرفتگی عضلات را کاهش می‌دهد و برای افرادی که از کم خونی و سرگیجه رنج می‌برند مفید است.
کد خبر: ۴۹۱۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۲

کارشناس ارشد تغذيه دانشکده تغذيه و علوم غذايي شيراز، با اشاره به وجود 20 تا 25 درصد پروتئين و نزديک 50 درصد چربي مفيد غيراشباع در کنجد گفت: کنجد دو نوع سفيد و سياه دارد، هر چند برخي اعتقاد دارند که خواص کنجد سياه بيشتر است اما تفاوت عمده اي بين اين دو وجود ندارد.
کد خبر: ۴۴۴۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۹

یکی از مهمترین خواص کنجد برای سلامتی، تاثیر آن در کاهش کلسترول بد خون است؛ فیتواسترول‌های ترکیباتی هستند که در گیاهان یافت می‌شوند و ساختمان شیمیایی مشابهی با کلسترول دارند؛ با دریافت میزان مناسبی از فیتواسترول‌ها، میزان کلسترول خون کاهش می‌یابد.
کد خبر: ۴۳۴۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۴

دانه کنجد ازجمله دانه‌های روغنی سرشار از اسیدهای چرب اشباع‌نشده است. ۷۵ درصد دانه کنجد را چربی و پروتئین و کلسیم و ۲۵ درصد آن را مواد معدنی، کربوهیدرات‌ها (قند) و فیبر تشکیل می‌دهند. کنجد همچنین دارای انواع ویتامین، منیزیم، روی، مس و فسفر است.
کد خبر: ۳۹۱۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۲

سطح کلسترول خونتان بالاست؟ حتما اولین توصیه‌ای که پزشکتان به شما می‌کند این است که دور غذاهای چرب را خط بکشید و سراغ سرخ‌کردنی‌ها نروید. درست است! چربی‌های اشباع‌شده اصلی‌ترین متهمان ابتلا به سرطان، بیماری‌های قلبی و زوال عقل هستند. اما برای فرار از این بیماری‌ها نباید به‌طور کلی دور هر نوع چربی را خط بکشید.
کد خبر: ۲۶۷۳۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۹