برچسب ها
متاسفانه شایعات زیادی درباره سالم غذا خوردن وجود دارد، از حذف بی مورد گلوتن گرفته تا استفاده از غذاهای بسیار کم کالری. یک توصیه نا به جا نه تنها روی قضاوتتان درباره غذا تاثیر می گذارد، بلکه موجب می شود هیچ گاه نتوانید سالم باشید.
کد خبر: ۵۵۸۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۸

از یک‌سالگی به بعد روند رشد کودک نسبت به سال اول کندتر می‌شود و نیاز کودکان به مواد غذایی کاهش می‌یابد؛ بنابراین باید میزان شیر روزانه کاهش یافته (حداکثر چهار بار در روز با شیر خودتان، که در سال دوم نیز از ارزش و اهمیت بسیار بالایی برخوردار است، کودک را تغذیه کنید) و با حذف غذاهای دوران شیرخواری، کودک با سفره خانواده آشنا شود.
کد خبر: ۵۵۸۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۸

هیچ ماده غذایی به تنهایی نمی تواند ریسک ابتلا به سرطان را کاهش دهد ولی ترکیب مناسبی از مواد غذایی گوناگون حاوی ویتامین ها و مواد معدنی، می تواند این خطر را تا حد زیادی کاهش دهد.
کد خبر: ۵۵۸۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۸

تعداد مرگ‌های منتسب به آلودگی هوا در ایران شامل ۲۹ هزار و ۵۰۰ ( ۸ درصد کل مرگ‌ها) بوده است که از این بین سهم بیماری های قلبی عروقی ۲۱ هزار و ۸۴۷ مرگ (۶.۰۶ درصد) است .
کد خبر: ۵۵۷۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۸

اگرچه چرب ی ها سال هاست که بدنام شده اند ولی اگر بدانید چه نوعی از آن ها را بخورید می توانید چرب ی احشایی یا شکمی را از دست بدهید، درد مفاصل را کاهش داده و سطح تری گلیسریدتان را پایین آورده، حتی احتمال خطر سرطان سینه را کاهش دهید.
کد خبر: ۵۵۶۰۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۷

کد خبر: ۵۵۵۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۷

حذف کامل چرب ی ها از رژیم غذایی، بهترین روش برای کاهش وزن یا ارتقای سلامت نیست. چرب ی ها برای جذب مواد مغذی مهم مانند ویتامین های E، K، D و A مورد نیاز هستند. علاوه بر این، چرب ی ها به عنوان یک بلوک ساختمانی برای غشای سلولی و ایجاد هورمون در بدن مورد نیاز هستند.
کد خبر: ۵۵۵۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۷

کد خبر: ۵۵۲۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۴

چطور سالمتر آشپزی کنیم؟
قبل از سرخ کردن از افزودن نمک به ماده غذایی بپرهیزید. نمک باعث می‌شود روغن زودتر تخریب شود. همچنین نمک باعث جذب رطوبت به سطح غذا شده که سبب می‌شود موقع اضافه كردن غذا درون ماهیتابه، روغن به بالا پاشیده شود.
کد خبر: ۵۵۲۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۴

ما برای بهره‌مندی از استخوان هایی سالم و قوی به کلسیم نیاز داریم، اما این ماده مغذی ممکن است به همان اندازه برای ساخت عضلاتی قوی نیز اهمیت داشته باشد.
کد خبر: ۵۵۲۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۴

ما در صورتی که بیمار نباشیم، به راحتی عملکرد غده تیرویید در بدن را به فراموشی می‌سپاریم این غده کوچک که در زیر گردن ما قرار دارد نقش مهمی در تنظیم فرایند‌های متابولیک ما دارد.
کد خبر: ۵۵۲۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۴

ه نظر بدیهی می آید که چرا خوردن دیر وقت غذاهاهای چرب و فست فودها مثل یک چیزبرگر با سیب زمینی سرخ شده یا نوشیدن یک فنجان قهوه اسپرسو بعد از شام ممکن است خواب شب‌تان را مختل کند. ارتباط بین خوردن یک سالاد عصرانه و خوب خوابیدن در شب بسیار واضح و قابل درک است.
کد خبر: ۵۵۰۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۳

در وصف بازار گرم شیادان در آستانه اربعین
شیادان از هر فرصتی برای فریب مردم استفاده می کنند، عده ای از اعتماد خویشان خود سوء استفاده و به راحتی اموال و سرمایه های آن را بر آب می دهد و راه فرار را در پیش می گیرد، عده ای دیگر از فضای باز مجازی استفاده کرده و از ترفندهای مختلف برای کلاهبرداری استفاده می کنند.
کد خبر: ۵۴۹۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۳

گوشت مرغ به عنوان منبع پروتئین شناخته می‌شود و یکی از کم‌خطرترین گوشت‌ها بشمار می‌آید و کمتر کسی است که به این گوشت آلرژی داشته باشد، هم‌چنین قسمت‌های داخلی مرغ از قبیل جگر و قلب آن نیز سرشار از مواد مغذی است.
کد خبر: ۵۴۶۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۱

یک نسخه مهندسی شده از پروتئین "GDF 15" در حیوانات منجر به کاهش وزن در آنها شد. محققان همچنین ارتباطی بین افزایش سطوح پروتئین و میزان کلسترول پایین و سطح انسولین در خون مشاهده کردند.
کد خبر: ۵۴۶۲۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۱

هنگام مواجهه با یک بیماری جدی مانند سرطان، برنامه ریزی برای وعده های غذایی احتمالا آخرین چیزی است که به آن فکر می کنید. اما دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم بخشی مهم از یک برنامه درمانی کارآمد محسوب می شود.
کد خبر: ۵۴۵۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۳۰

سلامتی، بالاترین نعمت است! این جلمه که حتما بارها شنیده‌اید واقعیت دارد، مخصوصا وقتی ناچار می‌شوید هزینه‌های سنگینی بابت دارو و ویزیت پزشک و عمل جراحی و ... بپردازید. برای اینکه از این نعمت با ارزش‌تان محافظت کنید چیزی که هرگز نباید آن را دست کم بگیرید، تغذیه است.
کد خبر: ۵۴۳۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۹

آهن یكی از املاح اصلی است كه باعث می‌شود كودكان پرانرژی باشند و تمركز فكری بیشتری داشته باشند.اگر می‌خواهید كودك‌تان در زمینه تحصیلی عملكرد بهتری داشته باشد، بهتر است به تغذیه او توجه بیشتری كنید. برخی از غذاهای خاص به رشد و تقویت ذهن كودكان كمك می‌كنند.
کد خبر: ۵۴۳۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۹

رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، تغذیه ناسالم را عامل ابتلا به بسیاری از بیماری ها از عوامل اصلی مرگ ایرانیان بر اثر بیماری های غیر واگیر دانست.
کد خبر: ۵۴۲۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۷

تغییر فصل از تابستان به پاییز باعث می‌شود میل بدن به مصرف خوراکی‌های پرکالری و چرب بیشتر شده و در نتیجه جلوگیری از افزایش وزن به چالش جدی برای افراد تبدیل می‌شود.
کد خبر: ۵۴۰۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۷