برچسب ها
به طور کلی، کینوآ یک منبع غذایی فوق العاده است. در مقایسه با غلات پالایش شده، غلات کامل، مانند کینوآ، به عنوان منبع بهتری برای فیبر، پروتئین، ویتامین های B، منیزیم و آهن در نظر گرفته می شوند.
کد خبر: ۸۰۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۲
شاید در حال حاضر، مصرف غذاهای سریع، راحت و خوشمزه برای شیوه زندگی شما مناسب باشد، اما ممکن است بعدها شما را در وضعیت سلامتی نامناسب و وخیمی قرار دهد. اگر رژیم غذایی‌تان به سمت غذاهای سالم تغییر ندهید، خیلی زود، به فردی جوان در یک کالبد سالخورده تبدیل خواهد شد و در بهت فرو خواهید رفت.
کد خبر: ۷۹۷۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۷
کد خبر: ۷۷۵۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۲
گوشت های فرآوری شده، مانند سوسیس و کالباس، حاوی مواد شیمیایی افزوده شده و تیرامین هستند که هر دو با شکل گیری سردرد پیوند خورده اند.
کد خبر: ۷۶۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۹
کد خبر: ۷۶۴۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۷
در صورتی که نمی‌خواهید دچار بیماریهای سرطان پستان، پروستات، بیماری MS، آرتروز، افسردگی و اعصاب شوید و ضمنا اسید اوریک، اوره و چربی خونتان بالا نرود، گوشت بوقلمون مصرف کنید.
کد خبر: ۷۱۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۰
ماهی، به ویژه آنهایی که پرورشی نیستند، منبع عالی برای اسیدهای چرب امگا-3 است که این مواد مغذی برای تعادل هورمونی و عملکرد درست تیروئید ضروری هستند.
کد خبر: ۷۰۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۹
کد خبر: ۶۹۵۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۶
ذرت دارای ارزش غذایی فراوانی است، ولی بعلت نداشتن گلوتن ( ماده چسب مانند گندم ) قابلیت تهیه نان را ندارد. برای تهیه نان ذرت ، آرد آن را با آرد سایر غلات مخلوط می کنند . ذرت از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است .
کد خبر: ۶۵۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۷
برخی غذاهای متداول که ما در رژیم های روزانه استفاده می کنیم گاهی ممکن است باعث آغاز سردرد میگرنی شوند.افرادی که از سردردهای میگرنی رنج می برند باید رژیم غذایی خود را به دقت بررسی کنند تا متوجه شوند که معمولا بعد از خوردن چه غذایی دچار سردرد می شوند.
کد خبر: ۶۳۷۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۴
جوانه گندم قسمتی از هسته گندم است و مسئولیت آن، کمک کردن به گیاه برای تولید گندم جدید است. با اینکه جوانه گندم در طول بسیاری از فرآیندهای تولید آرد حذف می شود، یک جزء اصلی تغذیه از گندم کامل به حساب می آید. جوانه گندم به همراه پوسته، در فرآیند تولید آرد تصفیه شده حذف می شود تا طول عمر محصول نهایی افزایش پیدا کند.
کد خبر: ۶۰۴۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۱
تیمی از محققان بین‌المللی موفق به کشف ژن‌هایی شده‌اند که به صورت همزمان با هوش و طول عمر بیشتر مرتبط هستند. محققان موسسه تحقیقات پزشکی "فاین‌اشتاین"(Feinstein) آمریکا ژن‌های جدیدی را معرفی کرده‌اند که با توانایی شناختی مرتبط هستند و به صورت بالقوه می‌توانند با هوش بالاتر و افزایش عمر در افراد ارتباط داشته باشند.
کد خبر: ۶۰۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۹
معاون وزیر کشاورزی اعلام کرد
معاون وزیر کشاورزی اعلام کرد: ۷۰ درصد گندم ایرانی تولید شده کیفیت مناسبی دارد و کسانی که بی‌کیفیتی این محصول استراتژیک را مطرح می‌کنند، دنبال واردات گندم هستند.
کد خبر: ۵۹۰۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۳۰
هر زمان که بیمار هستیم، مصرف سوپ مرغ یکی از توصیه های اصلی است که با آن مواجه می شویم. دلیل خوبی در پس این توصیه قرار دارد، زیرا یک وعده گوشت مرغ تیره چهار اونسی (113 گرم) حاوی 3.2 میلی گرم روی است.
کد خبر: ۵۷۷۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۱
متاسفانه شایعات زیادی درباره سالم غذا خوردن وجود دارد، از حذف بی مورد گلوتن گرفته تا استفاده از غذاهای بسیار کم کالری. یک توصیه نا به جا نه تنها روی قضاوتتان درباره غذا تاثیر می گذارد، بلکه موجب می شود هیچ گاه نتوانید سالم باشید.
کد خبر: ۵۵۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۸
ابهام در سلامت نان های سنتی
استفاده زیاد از نمک در پخت نان های سنتی، باعث شده تا متولیان امر سلامت نسبت به عوارض مصرف نمک از طریق خوردن این نوع نان ها، هشدار بدهند.
کد خبر: ۵۵۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۶
ابهام در سلامت نان های سنتی
استفاده زیاد از نمک در پخت نان های سنتی، باعث شده تا متولیان امر سلامت نسبت به عوارض مصرف نمک از طریق خوردن این نوع نان ها، هشدار بدهند.
کد خبر: ۵۵۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۶
از علت نمک بالا در نان‌ها تا تخلفی عجیب در ﻗﻮت ﻏﺎﻟﺐ ایرانی‌ها
رئیس اتحادیه نانوایان تهران درباره اینکه برخی‌ها نول آرد را جدا و به قنادیها به قیمت گزاف می‌فروشند،گفت: ۴۰ درصد گندم خریداری شده برای تولید آرد،درجه ۳ است،همچنین اگر یک نانوایی لواش؛روزانه ۳هزار نان پخت کند ماهانه ۲۰میلیون تومان نان می‌فروشد، ولی...
کد خبر: ۵۵۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۴
به دنبال این هستید که مصرف گوشتتان را کمتر کنید و یک چیز خوب دیگر را جایگزینش کنید؟ یا این که گیاهخوار هستید؟ خوشبختانه شما می‌توانید از این سبزیجات برای جایگزین کردن گوشت در هر دستور پخت استفاده کنید، چه همبرگر و چه کوفته ریزه و ...
کد خبر: ۵۴۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۲
کد خبر: ۵۴۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۹