برچسب ها
میان حبوبات مختلف‌ «نخود» بهترین و مغذی‌ترین و مقوی‌ترین آنها محسوب می‌شود که در این مطلب به برخی خواص درمانی شگفت‌انگیز آن اشاره شده است. میان حبوبات مختلف‌، «نخود» بهترین و مغذی‌ترین و مقوی‌ترین آنها محسوب می‌شود که به‌شکلهای مختلفی از جمله نخودآب، دیزی، آبگوشت، فلافل، نخود و کشمش، آرد نخود سوخاری، مخلوط با آش‌رشته و نیز به‌صورت «نان باروری» می‌توان استفاده کرد.
کد خبر: ۴۴۲۳۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۸

گیلاس حاوی مقدار بالایی فیبر است، به طوری که در هر فنجان ۳ گرم فیبر وجود دارد. اگرچه بعید به نظر می رسد این مقدار فیبر باعث بروز عوارض جانبی شود اما اگر این میوه به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی با درصد فیبر بالا مصرف شود، به ویژه زمانی که مقدار فیبر دریافتی به سرعت افزایش یابد؛ علائمی مانند گاز روده، کرامپ های شکمی و نفخ را به دنبال خواهد داشت.
کد خبر: ۴۳۹۶۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۶

مدیریت واحد زنجیره تولید به منظور فراهم کردن زیر ساخت های ذخیره سازی، استاندارد و همچنین اطلاعات کافی و به روز لازمه رونق کشاورزی و حمایت از مصرف‌کننده است.
کد خبر: ۴۳۸۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۶

یک فوق تخصص خون و آنکولوژی، خواص برخی مواد غذایی و نقش آنها در پیشگیری از بروز سرطان‌ها را تشریح کرد.ویتامین E را از آنتی اکسیدان‌ها خواند و گفت: ویتامین E، ویتامینی محلول در چربی است که همراه با چربی‌ها در کبد و سایر بافت‌های بدن ذخیره می‌شود و تاثیر مولکول‌های رادیکال آزاد را خنثی می‌کند.
کد خبر: ۴۳۸۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۶

تعیین تکلیف افزایش قیمت سه محصول لبنی
همچنان فعالان صنایع لبنی کشور معتقد هستند هزینه تمام شده تولید آنان بیش از قیمت فعلی عرضه در بازار است. ازسویی دیگر همچنان زمزمه ها در خصوص گرانی لبنیات در کشور مطرح است و علی رغم اعلام های متعدد در خصوص گرانیها اما تا کنون بنابه خواست دولت این اتفاق صورت نگرفته است.
کد خبر: ۴۳۴۸۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۴

همه ما بادمجان ها را با رنگ بنفش می شناسیم و شاید اصلاً ندانیم آنها بر اساس سایز، رنگ و شکل، انواع مختلف و فراوانی دارند. بادمجان را می توانید با روش های مختلف آشپزی در شکل های مختلف سرو کنید. بادمجان طعمی کاملاً خنثی دارد، بنابراین به سادگی می تواند طعم دیگر مواد به کار رفته در غذا را بگیرد.
کد خبر: ۴۲۸۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۹

اگر مبتلا به دیابت خصوصا از نوع دو آن هستید جالب است بدانید آنچه در دهان می‌گذارید، می‌تواند سبب بالارفتن یا پایین آمدن قندخونتان شود در نتیجه تغذیهنقش بسیار مهمی در کنترل این بیماری خواهد دات درا دامه بهمعرفی مواد غذایی خواهیم پداخت مه برای این بیماران مناسب است و می‌توانند در میان وعده های خود با خیال راحت از آنها استفاده کنند.
کد خبر: ۴۱۳۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۸

تحقیق جدید نشان می دهد افراد دارای اضافه وزن که گرفتار دردهای مزمن هستند ممکن است با رژیم غذایی مدیترانه ای تسکین یابند. مطالعه ۹۸ مرد و زن ۲۰ تا ۷۸ ساله نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای که مملو از ماهی، میوه، سبزیجات، مغزیجات آجیلی، و حبوبات است فواید متعددی برای سلامت دارد. همچنین نشان می دهد که چرا خوردن این مواد غذایی موجب کاهش دردهای مرتبط با چاقی می شود.
کد خبر: ۴۰۲۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۰

در شرایطی که رژیم غذایی اغلب به عنوان گزینه‌ای برای کاهش وزن شناخته می شود، اما دستیابی به اندام دلخواه تنها یکی از اهداف رژیم‌های غذایی محسوب می شود. برخی از آنها برای ایجاد تغییراتی ساده و به عنوان مثال با هدف بهبود فشار خون و یا سلامت عومی بدن تجویز می شوند. در ادامه این مطلب برخی از رژیم‌های غذایی مناسب برای مقابله با بیماری‌ها و برخورداری از شرایط جسمانی سلامت را بررسی می کنیم.
کد خبر: ۳۹۳۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۳

مطالعات نشان می دهد مصرف رژیم غذایی مدیترانه ای که سرشار از میوه و ماهی است و کاهش مصرف نوشابه ها تا ۸۶ درصد به پیشگیری از سرطان روده بزرگ کمک می کند.سرطان روده بزرگ ناشی از پلیپ روده است و با رژیم غذایی کم فیبر و مملو از گوشت قرمز، الکل و غذاهای پرکالری مرتبط است.
کد خبر: ۳۹۲۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۳

توجه به این نکته اهمیت دارد که تاکنون هیچ رژیم غذایی خاصی که ام اس را درمان کند، معرفی نشده است. نتایج برخی پژوهش ها نشان داده اند که مصرف مواد غذایی و مواد مغذی خاص و پرهیز از چیزهای دیگر ممکن است به بهبود نشانه های ام اس و حتی فعالیت بیماری در یک بیمار کمک کنند.
کد خبر: ۳۹۱۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۲

انگور فرنگی، ریحان و موم عسل هر کدام از این مواد خواص ضدالتهابی قوی دارند و برعکس قرص‌های معمولی، از عوارض جانبی آن‌ها خبری نیست.از ضد التهاب‌های طبیعی می‌توان برای درمان عفونت‌های ادراری، بیماری‌های تنفسی، مشکلات دستگاه گوارش و مفاصل و غیره استفاده کرد. در واقع می‌توان به جای مصرف آسپرین و یا کورتیزون‌ها به این گیاهان طبیعی اعتماد کرد.
کد خبر: ۳۸۸۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۰

با اینکه شیر یکی از بهترین و غنی‌ترین منابع کلسیم محسوب می‌شود، اما بسیاری از افراد به شیر حساسیت دارند در این بخش ازسلامت با پارسینه به معرفی ۵ ماده غنی از کلسیم خواهیم پرداخت که با مصرف آنها به راحتی می‌توانید کلسیم مورد نیاز بدنتان را تامین کنید، پس همراه ما باشید .
کد خبر: ۳۸۷۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۰

هر آنچه که ما در صبحانه، ناهار یا شام می خوریم علاوه بر تغذیه خودمان، میلیاردها باکتری، ویروس و قارچ های در حال زندگی در بدن مان را که میکروبیوم روده را تشکیل می دهند نیز تغذیه می کنیم.
کد خبر: ۳۸۷۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۹

یک رژیم غذایی سالم و متعادل بهترین راه برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی بدن است. اما ممکن است به دلیل افزایش سن و قرارگیری در معرض برخی مشکلات سلامت، با کمبود ویتامین ها مواجه شوید.
کد خبر: ۳۸۷۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۹

به گفته محققان اگر فرد رژیم گیرنده گیاهخوار باشد نه تنها به شکل موثرتری در مقایسه با افراد پیروی کننده از رژیم کم کالری وزن کم می کند بلکه با کاهش چربی عضله، متابولیسم بدنش هم بهبود می یابد.
کد خبر: ۳۸۶۹۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۹

محققان بیش از سه سال حجم مغز صدها نفر از افراد مسن در اسکاتلند را مورد بررسی قرار دادند. محققان دریافتند افرادی که بیشتر از عادات غذایی رایج در کشورهای مدیترانه ای (شامل مقدار زیادی میوه، سبزیجات، روغن زیتون و حبوبات ) استفاده می کنند، در مقایسه با دیگران، حجم مغزشان بیشتر حفظ می شود.
کد خبر: ۳۸۶۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۹

کد خبر: ۳۸۶۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۸

آنچه در شکل گیری رنگ های درخشان محصولاتی مانند آبنبات ها، نوشیدنی های انرژی‌زا، و محصولات پخته شده نقش دارد، رنگ های خوراکی مصنوعی است. از این رنگ ها در برخی از مواد غذایی دیگر مانند ترشی، چاشنی سالاد و همچنین داروها نیز استفاده می شود. به طور خلاصه، آنها در هر جایی حضور دارند.
کد خبر: ۳۸۴۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۸

مطالعه انجام شده توسط موسسه ملی سرطان آمریکا کارتنوئیدهایی مانند بتاکاروتن را با نرخ های پایین‌تر ابتلا به بسیاری از سرطان ها و به طور ویژه سرطان پستان پیوند داده است.در شرایطی که سرطان و بیماری قلبی تا چند سال پیش ممکن بود برای شما نگرانی بزرگی محسوب نشوند، اما با عبور از مرز 40 سالگی خطر ابتلا به این بیماری ها نیز افزایش می یابد.
کد خبر: ۳۸۴۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۷