برچسب ها
توسط محققان کشور؛
امروزه با توجه به اهمیت رژیم غذایی در سلامت انسان تقاضای روزافزونی برای محصولات غذایی فراسودمند شامل انواع فرآورده های پروبیوتیک وجود دارد. از جمله محصولات پروبیوتیک می توان به انواع لبنیات نظیر ماست پروبیوتیک و کفیر اشاره کرد که در حال حاضر توسط برخی کارخانه ها به تولید می رسد.
کد خبر: ۴۲۶۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۸

تیمی از محققان ژاپنی و چینی عنوان کرده اند افرادی که محصولات لبنی کم چرب بین یک تا چهار وعده در هفته مصرف می کنند کمتر دچار افسردگی می شوند.به گفته محققان افرادی که شیر و ماست کم چرب بیش از محصولات لبنی پرچرب مصرف می کنند کمتر در معرض ابتلا به افسردگی قرار دارند.
کد خبر: ۴۰۴۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۲

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت برای مقابله با تشنگی در ایام ماه مبارک رمضان مواد غذایی خاصی را توصیه کرد.
کد خبر: ۳۴۵۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۳

کد خبر: ۲۹۶۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۰

با وجود اینکه صنایع لبنی که قیمت‌ محصولات خود را بدون مجوز افزایش داده بودند با برخورد و جریمه دستگاه‌های نظارتی مواجه شدند و مقرر شده تا قیمت محصولات خود را به حالت قبل برگردانند، بازار امروز این محصولات نشان می‌دهد که همچنان قیمت‌های سابق روی آن‌ها حک می‌شود و باید دید که این نرخ ها با حالت سابق بر می گردد یا اینکه مانند گرانی غیر قانونی کره بسته‌بندی‌ شده، متخلفان گرانفروش مجوز می‌گیرند و این قیمت‌ها باقی می‌ماند.
کد خبر: ۲۹۴۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۹

این کارگردان سینما که 6 سال پس از توقیف «خانه‌ پدری»‌اش فیلمی جدید را با نام «کاناپه» ساخته است، به نظر می‌رسد بار دیگر به سدِ شورای پروانه‌ی نمایش خورده و فیلمش در اولین گام از حضور در جشنواره فیلم فجر بازماند؛ آن هم بازماندنی که دبیر جشنواره به صراحت اعلام کرد، «مراجع بالاتری باید درباره‌ی آن تصمیم‌گیری کنند.»
کد خبر: ۲۲۴۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۹

طی هفته‌های گذشته، صنایع لبنی اقدام به افزایش قیمت انواع محصولات لبنی کردند، حال آنکه به گفته اتحادیه دامداران، وزارت جهاد کشاورزی و سازمان حمایت این اقدام نه‌تنها غیرقانونی و بدون مجوز بود و پرونده برندهای متخلف افزایش‌دهنده قیمت به سازمان تعزیرات حکومتی ارسال شد، بلکه براساس اظهارات همین مسئولان، قیمت خرید شیر خام از دامداران از سوی صنایع لبنی طی ماه‌های گذشته‌ همچنان روند کاهشی داشته و روز به روز کمتر می‌شود.
کد خبر: ۲۱۴۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۹

رئیس هیأت مدیره انجمن گاوداری‌های صنعتی ایران گفت: نه تنها مصوبه افزایش قیمت شیرخام از سوی کارخانجات اجرا نشده، بلکه اخیراً چند کارخانه بزرگ لبنی هر کیلو شیرخام را 50 تومان کمتر از قیمت قبلی خریداری می‌کنند.
کد خبر: ۱۴۷۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۱۲

شایعات پیرامون کشک زیاد است؛ مثلا می‌گویند هر ماستی که خراب و کپک زده است و تاریخ انقضایش گذشته، به کارخانه برمی‌گردانند و کشک می‌کنند. بعضی‌ها می‌گویند روی کشک‌های خشک به‌عنوان منبع کلسیم نمی‌توان حساب کرد زیرا به جای ماست، آرد نشاسته دارند. در ادامه به این سوال شما پاسخ خواهیم داد.
کد خبر: ۱۲۰۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۹