عضو اتحادیه نانوایان شهرستان اصفهان گفت: به دنبال شیوع دو ساله کرونا، انتخابات اتحادیه نانوایان اصفهان با یکسال تاخیر در 23 اسفندماه امسال برگزار می شود.

فرید نقشینه دراین ارتباط افزود: مدت فعالیت هیات مدیره اتحادیه نانوایان 4 ساله است که بدنبال شیوع کرونا، انتخابات با یکسال تعویق با حضور 25کاندید هیات مدیره و 4 کاندید بازرس این هیأت برگزار می شود.

وی با بیان اینکه از بین 25 کاندید هیأت مدیره، 7 نفر انتخاب و از بین 4 کاندید بازرس اتحادیه، یک نفر تایید خواهد شد، تصریح کرد: بالغ بر یک هزار و 500 نفر حق رای دارند که با داشتن کارت ملی از ساعت 8 ونیم تا 12 ونیم فرصت رای دارند.

عضو فنی قرارگاه نان طیب تصریح کرد: تنها کسانی حق رای دارند که در شهر اصفهان دارای پروانه کسب معتبر باشند.

نقشینه ساماندهی وضعیت نانوایان و رفع مشکلات بر سر راه سهمیه‌بندی آرد و احیای نان‌های سنتی، بررسی روش‌های نوین و مفید و آموزش بهینه‌سازی چرخه تولید قوت غالب مردم را از عمده وظایف اعضای هیئت مدیره اتحادیه خواند و افزود: 55 درصد از نانوایان استان اصفهان با آرد دولتی یارانه یک و 45 درصد دیگر نیز به صورت یارانه دو  پخت می کنند.

عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه سالم و غلات کامل با اشاره اینکه طی دو سال گذشته  قیمت نان بر اساس مصوبه کارگروه ویژه گندم و آرد و نان استان تعیین می‌شود، ادامه داد: اصفهان بعنوان پایتخت احیای نان های سبوس دار در کشور از تنوع پخت نان برخوردار است که این یک مزیت برای استان است.

مشاور اسبق اتحادیه نانوایان شهرستان اصفهان با اشاره به اینکه در حال حاضر در استان اصفهان بالغ بر 1500 نانوایی دارای مجوز فعالیت هستند، تصریح کرد: هم اکنون متقاضیان زیادی برای احداث نانوایی آزاد پز وجود دارد که نیازمند ساماندهی است.