نخستین بار در کشور قطعات و آلایش مرغ در بسته بندی‌های یک تا سه کیلو گرمی در استان اصفهان به فروش می‌رسد.

مدیر اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان گفت: ازدیروز و به منظور ارتقای سطح بهداشت و کیفیت محصول و جلوگیری از ورود و خروج بدون مجوز مرغ در استان، طرح بسته بندی و فروش آلایش و قطعات مرغ در بسته های یک تا سه کیلو گرمی اجرا می شود.

عبدالرضا مرادی با بیان اینکه در این طرح 36 گروه بازرسی با مشارکت اداره کل دامپزشکی ،تعزیرات حکومتی و اداره اصناف استان از مراکز فروش و بسته بندی و کشتارگاه های مرغ بازدید می کنند، افزود: با متخلفانی که به طور غیر مجاز قطعات مرغ را در بسته های پنج کیلویی و یا فله به فروش می رسانند برخورد می شود .

وی گفت: برای تأمین مرغ مورد نیاز مراکزی شامل رستوران ها، هتل ها و تالارهای پذیرایی با نظارت اداره کل دامپزشکی این محصول در بسته بندی های پنج کیلویی منجمد کارتونی عرضه می شود.

مدیر اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان اصفهان افزود:هم اکنون 17کشتارگاه طیور، 33مرکز بسته بندی و قطعه بندی مرغ و درحدود شش هزار واحد فروش مرغ در استان اصفهان فعالیت می کنند.