مديرگروه علوم پزشکي مرکز آموزش‌هاي تخصصي کوتاه مدت جهاد دانشگاهي خراسان‌جنوبي گفت: ويتامينC فراوان در دم‌کرده زرشک، در پيشگيري از سرماخوردگي نقش بسزايي دارد.

مريم نواب‌زاده در خصوص طبيعت دمنوش زرشک اظهارداشت: از نظر طب سنتي ايران، اين گياه طبيعتي سرد و خشک دارد.

وي با اشاره به خواص اين دمنوش افزود: دم کرده زرشک مناسب براي درمان ورم و زخم معده و روده است، همچنين اين دمنوش براي درمان اسهال‌هاي خوني يا زخم روده، مناسب است.

مديرگروه علوم پزشکي مرکز آموزش‌هاي تخصصي کوتاه مدت جهاد دانشگاهي خراسان‌جنوبي خاطرنشان کرد: به‌علت وجود ويتامينC فراوان در زرشک، دم‌کرده ميوه آن در پيشگيري از سرماخوردگي نقش بسزايي دارد.

نواب‌زاده با بيان اينکه اين دمنوش ادرارآور و خلط‌آور بوده و براي خوشبو شدن دهان نيز استفاده مي‌شود، تصريح کرد: دمنوش زرشک داراي خاصيت تصفيه‌کننده و ضدعفوني‌کننده خون و منقبض‌کننده عروق است.

وي ادامه داد: زرشک، تقويت‌کننده قلب و کبد است، صفرا آور بوده و در درمان سنگ کيسه صفرا بسيار مؤثر است.

اين دستيار تخصص طب سنتي ايران تصريح کرد: زرشک، بي‌اشتهايي را برطرف مي‌کند و فشارخون را کاهش مي‌دهد.