بسیاری از مردم هنگام مصرف کیوی پوست آن را جدا می‌کنند؛ اما شاید برای شما این سئوال پیش آمده باشد که آیا می‌توان پوست پرزدار این میوه را نیز خورد؟ خوردن کیوی با پوست آن مفید است یا مضر؟

کیوی میوه‌ای کم‌کالری و بدون چربی با فواید و مزایای تغذیه‌ای متنوع است. همچنین کیوی سرشار از ویتامین C، منبعی غنی از آنتی‌اکسیدان است و بنابراین در کاهش ابتلا به انواع بیماری و بویژه آهسته کردن روند پیری نقش بسیار دارد.

آیا می‌توان پوست آن را نیز خورد؟ بله... پوست کیوی کاملاً خوراکی است و در این صورت مواد مغذی آن را حتی بیشتر هم می‌کند. بر اساس مطالعه‌ای که اخیراً در این باره صورت گرفته، خوردن پوست کیوی در مقایسه با گوشت، سه برابر فیبر بیشتر را روانه معده می‌کند که در احساس سیری و کمک به کاهش وزن و بهبود کارکرد دستگاه گوارش نقشی مفید دارد. علاوه بر این، مقدار زیادی ویتامین C در پوست این میوه نیز وجود دارد که نه تنها استفاده موضعی آن سبب بهبود زیبایی پوست افراد می‌شود، بل‌که استفاده خوراکی آن هم سیلی از آنتی‌اکسیدان را به سلول ها می‌رساند که در کاهش سرعت پیری سلول های پوست و بدن اثرگذار است.

برای خوردن کیوی، همین که کثیفی های روی پوست آن مثل هر میوه دیگری در خلال شستشو از بین برود، کافی است و بدین گونه می‌توانید از خوردن کیوی، پوست و محتویات درونش یکجا لذت ببرید.