برچسب ها
در عصر غذاهای فرآوری شده، رژیم غذایی به سرعت تغییر کرده است. مصرف شکر به ویژه قند‌های اضافه شده و تصفیه شده که به طور طبیعی بخشی از غذاهای مصرفی شما نیستند، به طرز چشمگیری افزایش یافته است و باعث شده بسیاری از ما به شیرینی معتاد شویم.
کد خبر: ۲۶۸۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
براساس پژوهش‌های محققان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی، نوجوانانی که شیرین‌کننده‌های کم‌کالری ساخارین، اسسولفام پتاسیم و استویا مصرف می‌کنند، دچار اختلالات حافظه بلندمدت می‌شوند.
کد خبر: ۲۵۹۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۷
یک متخصص تغذیه درباره مصرف قند و شکر قهوه‌ای در افراد عادی و دیابتی توضیح داد.
کد خبر: ۲۰۹۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۸
شکر یکی از شیرین کننده های طبیعی است اما به علت داشتن قند زیاد و همچنین اضافه شدن مواد شیمیایی و ترکیبات مصنوعی در مدت تولید آن برای سلامتی ضررهای فراوانی را دارد و برای افرادی که به بیماری دیابت مبتلا هستند و یا از اضافه وزن رنج می برند به هیچ عنوان گزینه مناسبی برای استفاده از یک شیرین کننده نیست. 3 گزینه طلایی برای جایگزین کردن شکر وجود دارد که به اضافه وزن شما منجر نخواهد شد.
کد خبر: ۱۸۸۷۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۳
کد خبر: ۱۷۹۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۰
قهوه احتمالا پر مصرف‌ترین نوشیدنی نوتروپیک است. بیشتر فواید این نوشیدنی برای مغز از کافئین سرچشمه می گیرد، اگرچه قهوه حاوی ترکیبات دیگر مانند آنتی اکسیدان اسید کلروژنیک است که ممکن است بر عملکرد مغز تاثیرگذار باشد.
کد خبر: ۱۷۸۵۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۰
متخصصان تغذیه می‌گویند مصرف زیاد شکر می‌تواند عوارض بسیار بدی برای بدن داشته باشد.رژیم غذایی انسان‌ها سرشار از مواد غذایی متنوع و دارای خواص مختلف است. با این حال، حقیقت تلخ این است که هر چیزی که کام شما را شیرین می‌کند ممکن است سلامت شما را به خطر بیاندازد و یکی از این مواد غذایی شیرین، شکر است.
کد خبر: ۱۷۶۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۳
یک دکترای علوم و صنایع غذایی گفت: گیاه « استویا » یک شیرین کننده طبیعی است که خاصیت ضد میکروبی دارد و از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۱۷۴۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۹
برخی شیرین کننده های مصنوعی از جلمه سدیم ساخارین، اسسولفام پتاسیم، و آسپارتام ممکن است مثانه را تحریک کنند. شیرین کننده های مصنوعی همانند کافئین ممکن است با عمل به عنوان یک ادرارآور موجب بدتر شدن بی اختیاری ادرار شوند.
کد خبر: ۱۷۰۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۹
شکر می تواند در فعالیت برخی هورمون ها در بدن انسان که احساس گرسنگی و سیری را کنترل می کنند، تداخل ایجاد کند که به افزایش کالری مصرفی و وزن منجر می شود.
کد خبر: ۱۶۹۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۸
جذب مناسب فیبر برای حفظ سلامت انسان ضروری است. در شرایطی که برخی آن را نادیده می گیرند، این ماده مغذی نقش مهمی در پیشگیری از یبوست، کنترل کلسترول، و استفاده مناسب از قندها ایفا می کند.
کد خبر: ۱۶۳۷۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۷
جدیدترین آمارها نشان می‌دهد مصرف سرانه نوشابه در ایران حدود ۴۲ لیتر در سال است، در حالی که این میزان در کشورهای دیگر حدود ۱۱ تا ۱۲ لیتر است. این آمار به این معنی است که هر ایرانی در سال تا چهار برابر متوسط جهانی نوشابه‌های گازدار مصرف می‌کند. همین هم شده تا ایرانیان مقام اول مصرف نوشابه در دنیا را به نام خود کنند.
کد خبر: ۱۴۷۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۸
بهترین گزینه برای خلاص شدن از جرم دندان مراجعه به دندانپزشک است، اما شما می توانید از برخی درمان های خانگی نیز برای پیشگیری از تشکیل آن استفاده کنید.
کد خبر: ۱۳۵۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۸
تمام غذاهایی که در روغن زیاد سرخ می شوند حاوی ماده خطرناکی به نام «آکریلامید» هستند. چیپس سیب زمینی نیز این شرایط مستثنی نیست.
کد خبر: ۱۲۱۸۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۰
کلیه‌ها را با نوع رژیم غذایی، داروهایی که مصرف می‌کنیم و یا سمومی که وارد بدن می‌کنیم؛ به‌صورت آگاهانه یا ناآگاهانه درگیر می‌کنیم. درنتیجه سرطان ، سنگ کلیه، بیماری پلی کیستیک و نارسایی کلیه ایجاد می‌شود.
کد خبر: ۱۲۱۴۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۷
آب پرتقال یکی از نوشیدنی های محبوب در سراسر جهان و از ارکان ثابت در وعده غذایی صبحانه بسیاری از مردم محسوب می شود. آگهی های تبلیغاتی و شعارهای بازاریابی آب پرتقال را به عنوان یک نوشیدنی طبیعی و سالم معرفی می کنند. با این وجود، برخی دانشمندان و کارشناسان سلامت نگران آسیب ناشی از این نوشیدنی شیرین به سلامت انسان هستند.
کد خبر: ۱۲۰۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۳
حتماً تعجب خواهید کرد اگر بدانید غذاهای زیادی هستند که می‌توانند به کلیه‌ها آسیب بزنند، حتی غذاهایی که سالم به نظر می‌رسند. پس بهتر است در مصرف خوراکی‌های زیر زیاده‌روی نکنید.
کد خبر: ۱۲۰۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۲
از جوانسازی تا مقابله با کبدچرب و دیابت
چای ترش که به نام های چای مکی، چای قرمز یا چای روزل هم شناخته می شود از کاسبرگ گل جامائیکا یا گیاه چای ترش تهیه می شود.
کد خبر: ۱۱۴۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۰
استفاده از استویا به جای شکر در غذاها و نوشیدنی های شیرین شده ممکن است به افراد مبتلا به دیابت در تثبیت سطوح گلوکز خون کمک کند.
کد خبر: ۱۱۱۰۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۹
این که گاهی اوقات با خود خلوت کرده و فعالیت هایی که به آنها علاقمند هستید را انجام دهید، خوب است، اما تنهایی بیش از حد به هیچ عنوان خوب نیست. پژوهش ها نشان داده اند که انزوای اجتماعی با خطر بیشتر برای ابتلا به دیابت نوع 2 پیوند خورده است.
کد خبر: ۱۰۳۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۱۲