برچسب ها
فرآورده‌های شیر استریل و توزیع شیرفله و همچنین فرآورده آب معدنی بسته بندی شده از مواد پر مصرف جامعه است که در میان مردم شایعات و باورهای مختلفی درباره آنها وجود دارد و هر کدام از آنها نیز طرفداران و مخالفان فراوانی دارند.
کد خبر: ۷۸۶۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۹

نشانگرهای رنگی تغذیه‌ای یک راهنمای سریع بر روی برچسب محصولات غذایی هستند که به مصرف‌کننده کمک می‌کنند تا میزان مواد تغذیه‌ای خود را ارزیابی کند.جامعه سالم زیربنای توسعه هر کشور بوده و یکی از راه‌های رسیدن به این هدف برخورداری از تغذیه صحیح است.
کد خبر: ۷۶۸۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۳۰

پوست زغال اخته تب بر است و در رفع اسهال مؤثر می باشد. حتی میوه آن نیز اثر قابض دارد، از این رو خوردن آن در رفع اسهال و ورم معده مؤثر است.میوه های خانواده گیلاس و زغال اخته حاوی مقادیر بالای آنتوسیانین هستند.حدود هفده ترکیب ضد اکسیدان از خانواده گیلاس استخراج شده است که ویتامین E و C و ملاتونین نیز جزء آنها هستند.
کد خبر: ۷۶۸۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۹

معاون نظارت بر کالاهای مصرفی و شبکه های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان از بخش خصوصی و تشکل‌ها خواست با پذیرش واقعیت بازار ایران طوری صحبت نکنند که در اذهان عمومی تشویش ایجاد شود.
کد خبر: ۷۶۱۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۶

پژوهشگران صنایع غذایی با بررسی انواع برندهای شکلات‌ در سراسر جهان، سالم‌ترین و مضرترین آن‌ها را شناسایی کرده‌اند. نتایج نشان می‌دهد هرچه سهم شکلات خالص بیشتر باشد، کالری محصول هم بیشتر است.
کد خبر: ۷۶۰۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۵

محققان دانشگاهی با بررسی تعدادی از فست‌فودهای شهر تهران دریافتند که میزان «پراکسید» روغن‌های در حال استفاده‌ بیشتر این واحدها، بالاتر از حد مجاز است. این ماده باعث بروز بیماری‌های مختلف از جمله تصلب شرایین و بیماری‌های عروق کرونری قلب می‌شود.
کد خبر: ۷۵۸۴۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۳

پژوهشگران موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی به دانش فنی پایش فساد ماهی با استفاده از نانو سنسور های حساس به pH دست یافتند.
کد خبر: ۷۵۴۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۱

قائم مقام ستاد هماهنگی خدمات سفر دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: بیش از ۱۱ هزار نفر در ایام نوروز امسال و در مدت اجرای طرح نوروزی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به صورت سرپایی درمان شدند.
کد خبر: ۷۴۷۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۶

حوزه بهداشت در سال ۹۶ تقریبا سال پرکاری را پشت سرگذاشت و با تصمیماتی کلیدی در حوزه مالیات دخانیات و بودجه پزشک خانواده وارد سال ۹۷ شد؛ مباحثی که هر دو تاثیر بسیاری بر حوزه سلامت دارند...
کد خبر: ۷۴۲۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۴

نگاهی به وضعیت تغذیه ایرانیان
مطالعات نشان می‌دهد وضعیت تغذیه مردم ایران چندان روبراه نیست و چاقی، دیابت، الگوی نادرست غذایی و همچنین بیماری‌ بی‌علامتی مانند فشار خون، سلامت مردم را تهدید می‌کند.
کد خبر: ۷۳۷۸۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۹

کپسول کافئین دار تولید شد
محققان در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی موفق شدند کپسول هیدروژلی کافئین با قابلیت رهش آهسته و هدفمند مناسب برای سربازان، رانندگان، کارکنان نظامی تولید کنند.
کد خبر: ۷۱۹۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۱

ترخون یکی از سبزی‌های معطر است که در طبخ برخی از غذاهای ایرانی کاربرد دارد. پژوهشگران کشورمان در مطالعه‌ای دریافتند که این سبزی خوش عطر و بو باعث تحریک سیستم ایمنی شده و بدن را در برابر عوامل بیماری‌زا محافظت می‌کند.
کد خبر: ۷۱۸۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۰

یک تولیدکننده فعال د رحوزه کارتن سازی معتقد است، با وجود فعال شدن تولیدکنندگان داخلی در چند سال اخیر در این بخش نیازی به واردات کالای خارجی وجود ندارد.
کد خبر: ۷۱۶۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۹

شهردار انارک به نصف جهان گفت: امسال براي بهار 97 با توجه به تغييراتي که در شورا و مديريت شهري انارک بوجود آمده است ستاد نوروزي با شعار بهار علوي دردو شاخه فعاليت خود را با محوريت شهرداري انارک شروع کرده است.
کد خبر: ۷۰۵۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۲

سرانه مصرف روغن‌های نباتی در دهه ۴۰ معادل ۲.۵ کیلوگرم، در هه ۵۰ معادل ۴.۷ کیلوگرم، در دهه ۶۰ معادل هشت کیلوگرم، در دهه ۷۰ معادل ۱۲ کیلوگرم و در دهه ۸۰ معادل ۱۶ کیلوگرم اعلام شده است.
کد خبر: ۷۰۵۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۲

بازنگری استاندارد "قند" در 2 محصول غذایی
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از بازنگری استاندارد قند در چند فرآورده غذایی جدید خبر داد و گفت: صنایع غذایی موظف به اجرای این استانداردهای بازنگری شده هستند.
کد خبر: ۷۰۴۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۲

وزیر امور خارجه جمهوری اسلامی ایران با رئیس جمهور کرواسی دیدار کرد.
کد خبر: ۷۰۲۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۰

کد خبر: ۶۹۷۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۷

توسط محققان کشور؛
محققان در موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی موفق به طراحی و ساخت خوراک پز خورشیدی صفحه ای شدند.
کد خبر: ۶۹۵۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۶

کد خبر: ۶۹۰۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۲