برچسب ها
وزارت‌بهداشت: سبوس‌های فله‌ای حاوی آلودگی است
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید براینکه میزان سبوس در آردها باید مورد بازنگری قرار گیرد، گفت: با سبوس‌گیری بیشتر، آردها سفیدتر شده‌‌اند و این اقدام می‌تواند به مشکلاتی مانند اضافه وزن، دیابت و بیماری‌‌های قلبی دامن بزند، سبوس باید طبق استاندارهای مشخص شده در نان‌ها وجود داشته باشد.
کد خبر: ۸۶۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۹
سخنگوی وزارت بهداشت:
سخنگوی وزارت بهداشت از ابلاغ آیین نامه‌ای به بیمارستان‌های خصوصی، خیریه و عمومی غیردولتی و الزام آنها به تامین تجهیزات مورد نیاز بیماران در داخل بیمارستان خبر داد و گفت: بر این اساس این بیمارستان‌ها مکلفند لوازم و تجهیزات مورد نیاز بیماران را بر اساس قیمت‌های مصوب درج شده در سایت اداره کل تجهیزات پزشکی وزارت بهداشت تهیه و از ارجاع بیماران به خارج از بیمارستان اکیدا خودداری کنند.
کد خبر: ۸۴۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۸
رییس اتحادیه نانوایان سنتی اعلام کرد که هیچ مشکلی برای تامین نان مورد نیاز روزه داران در ماه رمضان وجود ندارد و ساعات پخت نان به گونه ای برنامه ریزی شده که همواره نان داغ در دسترس مردم باشد.
کد خبر: ۸۱۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۹
دبیر سندیکای خمیرمایه کشور گفت: متاسفانه در بخش قابل توجهی از نان های کشور در فرآیند تولید به جای خمیرمایه همچنان از ماده زیانبارجوش شیرین استفاده می شود.
کد خبر: ۷۸۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۹
معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: بیشترین میزان تخلف در نانوایی‌ها افزودن جوش شیرین و کمترین آن مربوط به افزودن نمک است.
کد خبر: ۷۰۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۱
غلامرضا کاظم‌پور با بیان اینکه حذف خمیر ترش و روند تخمیر آرد و جایگزین شدن جوش شیرین در نان سبب بی‌کیفیتی این محصول است، گفت: مخلوط کردن چند نوع آرد گندم برای تولید نان و انجام غیراستاندارد مراحل تولید آرد و انتقال آن به نانوایی‌ها و تبدیل آن به نان از دیگر دلایل عمده تولید نان بی‌کیفیت است.
کد خبر: ۶۳۶۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۰۴
کد خبر: ۵۹۷۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۶
یک هفته بعد از خبرسازی ها برای افزایش قیمت نان و با وجود مصوبه ستاد تنظیم بازار مبنی بر افزایش 15درصدی قیمت نان، کم‌فروشی برخی نانوانایان سبب شد تا اجرای این طرح تا اطلاع ثانوی متوقف شود.
کد خبر: ۵۹۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۵
در حالیکه براساس مصوبه ستاد تنظیم بازار قرار بود قیمت انواع نان از روز گذشته (چهارشنبه اول آذر ماه) ۱۵ درصد افزایش یابد و نرخ‌های جدید نیز اعلام شده بود، رئیس اتحادیه نانوایان سنتی اعلام کرد که قیمت انواع نان از هفته آینده افزایش می‌یابد.
کد خبر: ۵۹۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۲
برای فروش از امروز
قیمت انواع نان برای فروش در نانوایی‌های دولتی تهران اعلام شد. بر این اساس قیمت نان بربری از ۶۵۰ به ۷۵۰ تومان، نان تافتون سنتی از ۴۰۰ به ۴۶۰ تومان، قیمت نان سنگک از ۸۰۰ به ۹۲۰ تومان و نان لواش و تافتون گردان از ۲۱۰ به ۲۴۰ تومان افزایش یافته است.
کد خبر: ۵۹۱۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۱
کد خبر: ۵۹۰۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۹
در حالی که ستاد تنظیم بازار به نمایندگی از دولت برای افزایش قیمت نان چراغ سبز نشان داد تا به گفته خبازان قیمت این محصول پس از سه سال افزایش یابد، همچنان برخی مخالف این تصمیم هستند و مشخص نیست که طی هفته آینده قیمت نان افزایش می‌یابد یا اینکه تصمیم دیگری برای آن گرفته می‌شود؟
کد خبر: ۵۸۸۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۸
بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار، قرار شده از ابتدای آذرماه امسال قیمت نان‌های سنتی ۱۵ درصد بیشتر از نرخ کنونی عرضه شود.
کد خبر: ۵۸۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۴
۹۰درصد مردم نان سنتی می خورند
معاون اداره کل امور غذایی سازمان غذا و دارو، گفت: سازمان غذا و دارو به طور ویژه سیلوهای گندم را کنترل می کند تا آرد تولیدی با شرایط بهداشتی در اختیار نانوایی‌ها قرار گیرد.
کد خبر: ۵۶۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۵
در اینجا به طور فهرست‌وار به برخی مواد غذایی كه ممكن است سبب ایجاد و یا تشدید سردردها، به‌ویژه میگرن شوند، اشاره می‌‌كنیم.سبزیجات غیرمجاز: فلفل قرمز و یا فلفل سبز تند، انواع ترشی، انواع زیتون، انواع لوبیا (لوبیای سفید، لوبیا چیتی، لوبیا سبز، باقالی).
کد خبر: ۵۶۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۰
ابهام در سلامت نان های سنتی
استفاده زیاد از نمک در پخت نان های سنتی، باعث شده تا متولیان امر سلامت نسبت به عوارض مصرف نمک از طریق خوردن این نوع نان ها، هشدار بدهند.
کد خبر: ۵۵۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۶
ابهام در سلامت نان های سنتی
استفاده زیاد از نمک در پخت نان های سنتی، باعث شده تا متولیان امر سلامت نسبت به عوارض مصرف نمک از طریق خوردن این نوع نان ها، هشدار بدهند.
کد خبر: ۵۵۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۶
از علت نمک بالا در نان‌ها تا تخلفی عجیب در ﻗﻮت ﻏﺎﻟﺐ ایرانی‌ها
رئیس اتحادیه نانوایان تهران درباره اینکه برخی‌ها نول آرد را جدا و به قنادیها به قیمت گزاف می‌فروشند،گفت: ۴۰ درصد گندم خریداری شده برای تولید آرد،درجه ۳ است،همچنین اگر یک نانوایی لواش ؛روزانه ۳هزار نان پخت کند ماهانه ۲۰میلیون تومان نان می‌فروشد، ولی...
کد خبر: ۵۵۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۴
کد خبر: ۵۴۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۹
گفتگو با يک نانواي متفاوت که مشتري هايش از همه جاي ايران است
کد خبر: ۵۳۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۹