برچسب ها
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور ضمن تشریح برنامه‌های غذایی این مرکز در سال جاری، گفت: بررسی سبد غذایی خانوارهای ایرانی در سال ۹۷ آغاز شده و در سراسر کشور انجام می‌شود.
کد خبر: ۸۱۹۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۹

رژیم غذایی با کالری محدود همراه با ورزش های هوازی، استقامتی و انعطاف پذیری به عنوان یک شیوه موثر در کاهش درد در بیماران دارای اضافه وزن توصیه می شود.
کد خبر: ۸۱۶۳۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۶

خونریزی از بینی می تواند برای افراد بسیاری رخ دهد و ارتفاع زیاد یا خشکی دلیل آن باشد، اما این شرایط یکی از نشانه های کمبود ویتامین C نیز محسوب می شود.
کد خبر: ۸۱۶۳۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۶

اعتیاد به قند شرایطی واقعی است. در حقیقت، پژوهش های علمی نشان داده اند که اعتیاد به قند حتی با اعتیاد به کوکائین قابل مقایسه است.
کد خبر: ۸۱۳۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۵

افزایش هورمون‌های جنسی مردانه در نیمی از زنان مبتلا به هیرسوتیسم دیده می‌شود. این افزایش می‌تواند به علل مختلفی ایجاد شود. به‌عنوان مثال در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی كیستیك آندروژن‌ها (هورمون‌های جنسی مردانه) افزایش می‌یابند.
کد خبر: ۸۰۹۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۳

عضو انجمن پزشکان ورزشی با بیان این که یکی از بهترین زمان برای چربی‌سوزی، ورزش در صبح و به هنگام ناشتاست، گفت: زیرا به دلیل پایین بودن گلوکز خون بدن مجبور می شود از اسیدهای چرب بیشتری استفاده کند.
کد خبر: ۸۰۶۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۲

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه الگوی غذایی مردم، مهمترین عامل ابتلا به بیماری های غیرواگیر است، درخصوص مصرف نمک، چربی و قند روزانه مردم در ایران هشدار دارد.
کد خبر: ۸۰۴۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۰

شما مي توانيد به طور منظم غذاهاي چرب و پروتئين حيواني مصرف کنيد که اين شرايط، احتمال ابتلا به بيماري هايي مانند سرطان، بيماري هاي قلبي- عروقي و مغزي- عروقي و چاقي را افزايش مي دهد و يا مي توانيد يک رژيم غذايي متنوع با سطح چربي کم و سرشار از فيبر را دنبال کنيد.
کد خبر: ۸۰۳۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۰

کد خبر: ۸۰۳۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۰

محققان موسسه فناوری ماساچوست(MIT) با آزمایش روی موش‌ها دریافتند که توانایی بازسازی سلول‌های بنیادی روده در موش‌هایی که در طول روز چیزی نخورده‌اند در مقایسه با دیگر موش‌ها، دو برابر است.
کد خبر: ۸۰۱۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۹

یکی از منابع غذایی خوب برای کودکان که می‌تواند سرشار از پروتئین مرغوب، اسیدهای چرب ضروری و ویتامین‌های محلول در چربی باشد، انواع ماهی‌ها می‌باشد.
کد خبر: ۸۰۰۰۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۸

کلاژن مهم‌ترین پروتئین موجود در بدن محسوب می شود. الیاف کلاژنی که انعطاف پذیر و مقاوم هستند، در پوست، استخوان ها، عضلات، تاندون ها و مفاصل یافت می شوند.
کد خبر: ۸۰۰۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۸

هرچه سوخت و ساز بدن شما بهتر باشد، کالری بیشتری می سوزانید. این مساله به ویژه برای افرادی که بیشتر ساعات کاری خود را در حالت نشسته سپری می کنند، اهمیت دارد.
کد خبر: ۷۹۲۴۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۳

در شرایطی که روغن کانولا به عنوان یک روغن غذایی سالم، با محتوای چربی های اشباع کم و منبعی برای اسیدهای چرب امگا-3 روانه بازار شد، اما در حال حاضر به نظر می رسد فاصله بسیاری با این شرایط دارد.
کد خبر: ۷۸۹۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۰

زمانی که موضوع سلامت مفاصل مطرح می شود، زردچوبه به واسطه محتوای کورکومین خود که یک ضد التهاب طبیعی قوی است به عنوان یک ابرماده غذایی شناخته می شود.
کد خبر: ۷۸۷۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۹

پاستوریزاسیون فرآیندی است که در آن از حرارت بالا برای از بین بردن پاتوژن های موجود در غذاها استفاده می شود. بیشتر پنیرهای موجود در بازار پاستوریزه هستند، اما برخی انواع پنیر، به ویژه پنیرهای نرم، این گونه نبوده و مصرف آنها می تواند بانوان باردار را در معرض خطر قرار دهد.
کد خبر: ۷۷۸۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۴

آلزایمر یا فراموشی یک بیماری التهابی پیشرونده و تخریبی سیستم عصبی است. این بیماری در نتیجه التهاب مزمن سلول‌های عصبی در نواحی مغز و در پی آن ناکارآمدی بدن در مقابله با عامل التهاب‌زا و مرگ سلول عصبی ایجاد می‌شود و به عنوان شایع‌ترین نوع دمانس (زوال عقل) مطرح است.
کد خبر: ۷۷۸۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۴

محققان عنوان می کنند مصرف چهار وعده ماهی چرب در هفته به افزایش میزان کلسترول خوب و پیشگیری از بیماری قلبی کمک می کند.
کد خبر: ۷۷۷۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۴

کد خبر: ۷۷۵۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۲

ویتامین D در جذب کلسیم به بدن کمک می‌کند و نقش مهمی در عملکرد عصب‌ها، عضله‌ها و سیستم ایمنی بدن ایفا می‌سازد. به‌علاوه، یکی از مطالعات مجله Gut نشان می‌دهد که مطلوب بودن سطح ویتامین D در بدن با کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون مرتبط است.
کد خبر: ۷۷۴۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۲