برچسب ها
مشکل عمده اين دسته از ظروف اين است که مصرف مکرر مواد غذايي در آنها خيلي راحت مي‌تواند باعث انتقال املاح به داخل غذا شود که اين ميزان بالاي املاح براي بدن انسان بسيار خطرناک است.
کد خبر: ۶۲۵۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۶

نحوه پخت غذا در کشورهای مدیترانه ای مثل یونان، ایتالیا، اسپانیا، جنوب فرانسه، ترکیه و تونس متفاوت است، ولی به طور کلی غذای روزانه آنها بر اساس غلات، میوه تازه و خشک شده، سبزیجات و غلات، روغن زیتون، سیر و دیگر ادویه ها و طعم دهنده های گیاهی، دانه ها، ماهی و سایر غذاهای دریایی است.
کد خبر: ۵۵۹۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۹

بهترین روش برای طبخ غذا روشی است که کمترین کالری را به فرد تحمیل کندف در این راستا بخارپز کردن، یکی از روش ‌های مفید پخت غذا است که البته بیشتر در مورد سبزیجات به کار برده می ‌شود.
کد خبر: ۵۳۰۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۹

تهیه غذاها در خانه و استفاده از غذاهای خانگی، انتخابی هوشمندانه برای کاهش اندازه دور کمر محسوب می‌شود به شرط آنکه از بروز اشتباهاتی در حین آشپزی ممانعت به عمل آوریم.
کد خبر: ۵۲۸۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۸

ایام محرم است و در این روزها شاهد نذری گرفتن و نذری دادن میان بیشتر مردم هستیم.به مناسبت همین ایام نگاهی داریم به مهم‌ترین نکات قابل توجه در مورد غذاهای نذری از جنبه بهداشتی و تغذیه‌ای.
کد خبر: ۵۱۶۵۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۰

کی آخر از فراموشی کنی یاد؟
مسیر خانه اش را گم کرده، نه آدرسی در جیبش است و نه تلفنی همراهش. در شلوغی خیابان تنها و پریشان اطرافش را می‌نگرد اما چیزی به خاطرش نمی‌آید. ساعتها سرگردان، خیابانها را یکی پس از دیگری طی می‌کند و راه خود را پیدا نمی‌کند.
کد خبر: ۵۰۱۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۹

برخلاف همه کاره بودن و فواید بی نظیرش، آن را در موارد خاصی نمی توان به کار برد. بنابراین در هنگام مصرف روغن زیتون، از خود بپرسید که آیا در انتخاب کاربرد آن اشتباه نکرده اید؟ در اینجا فهرستی از مواردی که نمی توان یا نباید این روغن را به کار برد، تهیه شده است.
کد خبر: ۴۵۹۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۹

مایکروفر یکی از مشهورترین و پر استفاده‌ترین لوازم خانگی در جهان است، نه تنها به دلیل این که به گرم کردن غذا در چند ثانیه کمک می کند، بلکه امکان پخت برخی وعده های غذایی در آب را نیز فراهم می کند. در حقیقت، هنگامی که برخی سبزیجات در این دستگاه پخته می شوند، آنها خواص بیشتری را در مقایسه با روش های پخت دیگر حفظ می‌کنند.
کد خبر: ۴۴۱۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۸

با سرعت بالای پخت غذا؛
یک شرکت آمریکایی کباب پز خورشیدی ساخته است. سرعت جمع آوری انرژی در این کباب پز خورشیدی ۵ برابر یک نمونه زغالی است. از آنجا که در این دستگاه از زغال استفاده نمی شود، می توان آن را در نقاط مختلف به کار برد. این کباب پز در ۱۰ دقیقه غذای مورد نظر را می پزد.
کد خبر: ۴۳۴۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۴

رییس ستاد مدینه منوره از ورود بیش از ۸ هزار زایر ایرانی تا ظهر چهارشنبه به مدینه منوره خبر داد و گفت: عملیات حج و اعزام زایران ایرانی کشورمان به مدینه منوره بی وقفه و روان در حال انجام است.
کد خبر: ۴۳۲۸۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۲

امروزه یکی از شایع‌ترین مشکلات به‌ویژه در میان کودکان، زنان باردار و دختران، مشکل کم‌خونی و فقر آهن است که در مبانی طب سنتی، راهکارهای عملی و البته ساده‌ای برای درمان آن وجود دارد.امروزه یکی از شایع‌ترین مشکلات به‌ویژه در میان کودکان، زنان باردار و دختران، مشکل کم‌خونی است.
کد خبر: ۴۰۲۰۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۰

جزئياتي باور نکردني از زندگي رهبر کره شمالي در کشوري که موادغذايي در آن جيره بندي است
کد خبر: ۳۹۳۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۳

یک متخصص تغذیه معتقد است، استفاده از ظروف مسی جهت تامین مس مورد نیاز بدن تعریف نشده است و بهترین ظروف، برای پخت غذا ظروف شیشه‌ای هستند.
کد خبر: ۳۸۳۰۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۶

گسترش استفاده از چاپگرهای سه‌بعدی هیچ حد و مرزی نمی‌شناسد و محققان در سالی که گذشت استفاده‌های جالب و شگفت‌انگیزی از این فناوری کردند.
کد خبر: ۲۹۰۰۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۴

وقتی با 7 هزار سال تمدن 7 نوع غذا برای گردشگران خارجی ارایه نمی کنیم و وقتی که پیتزافروشی های تهران از تعداد پیتزافروشی های ایتالیا بیشتر است، از برخی کارشناسان مرتبط درخواست کردیم تا بی پرده و تعارف به نقد و ارایه راهکار برای احیای یکی از 3 مکتب بزرگ غذایی جهان یعنی « سفره ایرانی» بپردازند.
کد خبر: ۲۶۶۱۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۸

پرستار بازنشسته ای است که از حدود سه سال پیش در منزل غذای خانگی تهیه می کند و به صورت اینترنتی می فروشد. او تاکنون موفق شده است از این طریق، بیش از 20 هزار پرس غذا بفروشد. بسیار پر انرژی است و اعتقاد دارد مهارت و هنرنمایی که در تهیه غذا دارد، خستگی برایش نمی گذارد.
کد خبر: ۲۶۶۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۸

یک شرکت نوپا دستگیره های هوشمندی ساخته که به وسیله آن می توان اجاق گاز خانه را از راه دور کنترل کرد.
کد خبر: ۲۵۶۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۸

رئیس اتحادیه چلوکباب و چلوخورشت مطرح کرد:
رئیس اتحادیه چلوکباب و چلوخورشت گفت: می گویند که اگر مانع فعالیت زنان دستفروشی شویم که غذا عرضه می کنند ممکن است زمینه را برای کارهایی خلاف عرف فراهم کنیم، این توجیه درستی نیست و نباید با این کار با جان مردم بازی کرد.
کد خبر: ۲۱۲۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۸

اجاق گاز های نسل جدید خود را برای پخت غذا ی محبوب کاربر آماده می کنند.شرکت جنرال الکتریک با برنامه موبایلیDrop Recipes برای ساخت اجاق گازی همکاری می کند که می توان دستور پخت غذا را به آن ارسال کرد تا دستگاه برای پخت غذا آماده شود.
کد خبر: ۲۱۰۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۱۵

کد خبر: ۱۱۶۵۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۱۵