برچسب ها
فرآورده‌های فرعی گوشت علاوه بر ارزش‌های غذایی که دارند در برخی موارد مصرف آنها می‌تواند ضرر داشته باشد.جگر، دل، قلوه، مغز، زبان و سیرابی از جمله فرآورده‌های فرعی گوشت هستند که بیشتر شناخته شده‌اند. آنها منبع غنی از ویتامینها و مواد مغذی از جمله ویتامین B، آهن، فسفر، مس، منیزیم، ویتامین A، D،E و K به حساب می‌آیند.
کد خبر: ۴۸۱۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۴

لوبیا از محتوای بالای آهن سود می برد، که یکی از مواد مغذی اساسی بدن برای تقویت رشد مو است.اگر قصد دارید آهنگ رشد موی خود را تسریع کنید، اما از چگونگی انجام این کار اطمینان ندارید، به این نکته توجه داشته باشید شاید تنها کاری که باید انجام دهید، ایجاد تغییر در رژیم غذایی باشد.
کد خبر: ۴۸۱۶۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۴

دوره‌ شیردهی دوره‌ای است که مادر باید تغذیه‌ سالم و مناسبی داشته باشد. اگر رژیم غذایی نامناسب باشد بدن مجبور می‌شود که مواد مغذی لازم برای نوزاد را از ذخایر بدن مادر برداشت کند. محققان مصرف مواد خوراکی زیر را به مادران شیرده توصیه می کنند.
کد خبر: ۴۸۰۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۳

يک متخصص علوم غذايي درباره اينکه ماهي هاي کدام منطقه ايران از ساير مناطق، سالم تر است، توضيحاتي ارائه داد و تأکيد کرد: تامين سلامت ماهي در مناطق مختلف کشور به عوامل متعددي ربط دارد.
کد خبر: ۴۷۹۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۱۳

۴ دانه آجیلی از سالم‌ترین مغز‌ها محسوب می‌شوند و در کاهش وزن و فشارخون، درمان دیابت و پایین آوردن کلسترول موثرند.رژیم‌غذایی سالم در حفظ سلامت بدن انسان یک رکن اساسی محسوب می‌شود.برخی مواد‌غذایی فواید زیادی دارند که آنها را از سایر خوراکی ها یدیگر متمایز می‌سازند و از آن جمله می‌توان به مغزهای خوراکی اشاره کرد.
کد خبر: ۴۷۴۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۹

یکی از غذاهایی که مقدارش در برنامه غذایی بسیاری از ما پایین است ماهی و غذاهای دریایی است. توصیه می شود هفته ای 225 گرم ماهی خورده شود اما متاسفانه بسیاری از ما یک سوم این مقدار را هم نمی خوریم و این یعنی مواد مغذی فراوانی که غذاهای دریایی می توانند به بدنمان برسانند را از دست می دهیم. این مواد مغذی عبارتند از: پروتئین با کیفیت، ویتامین D، سلنیوم و امگا 3 که برای مغز و قلبتان مفید است.
کد خبر: ۴۷۱۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۷

رژیم های غذایی با محتوای بالای پروتئین می توانند به درخشش هرچه بیشتر پوست، بهبود شرایط مو، و بهره‌مندی از عضلاتی قوی کمک کنند، زیرا پروتئین یکی از بلوک های سازنده اساسی برای رشد و بازسازی سلولی است.
کد خبر: ۴۷۰۲۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۶

مشئول شیلات و آبزی‌پروری جهاد کشاورزی ملایر گفت: واردات تیلاپیلای چینی علاوه بر مضر بودن برای سلامتی پرورش دهندگان ماهی را در آستانه ورشکستگی قرار داده است.
کد خبر: ۴۶۶۲۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۴

تمام مغزهای خوراکی منابعی عالی برای چربی های سالم و پروتئین محسوب می شوند، اما برخی از آنها دارای مواد مغذی بیشتری هستند که می توانند در کاهش وزن، کاهش کلسترول، و حتی کمک به پیشگیری از بیماری دیابت و بیماری قلبی موثرتر عمل کنند.
کد خبر: ۴۶۶۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۴

برخلاف همه کاره بودن و فواید بی نظیرش، آن را در موارد خاصی نمی توان به کار برد. بنابراین در هنگام مصرف روغن زیتون، از خود بپرسید که آیا در انتخاب کاربرد آن اشتباه نکرده اید؟ در اینجا فهرستی از مواردی که نمی توان یا نباید این روغن را به کار برد، تهیه شده است.
کد خبر: ۴۵۹۲۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۹

پزشکان در بررسی‌های خود مشاهده کردند که اسید چرب موجود در روغن ماهی می‌تواند با افزایش سطح استروژنِ مغز از حملات صرع پیشگیری کند.متخصصان ژاپنی در مطالعه روی موش‌های آزمایشگاهی دریافتند که این اسید چرب موجود در روغن ماهی با صرع مقابله کرده و می‌تواند داروی جدیدی در درمان تشنج باشد.
کد خبر: ۴۵۸۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۹

کره بادام در مقایسه با کره بادام زمینی متشکل از مواد مغذی مختلف و درصد بالایی از اسیدهای چرب ضروری است. بسیاری از افراد معتقدند که کره بادام بسیار چرب خواهد بود اما چربی موجود در کره از نوع اشباع نشده بوده که برای حفظ سلامتی قلب کاربرد دارد.
کد خبر: ۴۵۲۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۴

ماهی تن حاوی موادمغذی ضروری برای بدن از جمله نیاسین، ویتامین B6، ویتامین B12، فسفر و سلنیوم است. همچنین سرشار از پروتئین بوده، به طوری که میزان آن بیشتر از کربوهیدرات و چربی است. بنابراین درصورتی که قصد کاهش وزن دارید ماهی تن را جایگزین گوشت و ماهی کنید.
کد خبر: ۴۵۱۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۴

در صورت عدم درمان، ترک های پاشنه پا می توانند به زخم هایی زشت تبدیل شوند و عفونت های باکتریایی و قارچی، احساس درد هنگام راه رفتن، سلولیت و موارد بیشتر را به همراه داشته باشند.
کد خبر: ۴۴۹۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۳

اگر شیوه غذا خوردن خود را تغییر دهید و مصرف میوه ها و سبزیجات تازه و مغزها و دانه های خوراکی را در دستور کار خود قرار دهید، امکان کاهش التهاب حتی به صورت دائمی برای شما فراهم می شود.
کد خبر: ۴۴۸۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۲

گوشت قرمز دارای میزان بیشتری کلسترول، کلسترول سازی و آهن است بنابراین افرادی که تمایلی به مصرف گوشت سفید ندارند، علاوه بر مصرف گوشت قرمز می‌توانند برای تأمین ویتامین و پروتئین‌های لازم تخم‌مرغ و حبوبات مصرف کنند. این متخصص تغذیه و رژیم غذایی یادآور شد: اما گوشت ماهی قابل جایگزینی نیست زیرا گوشت ماهی دارای مقدار زیادی امگا 3، ویتامین B12، ید و سلنیوم است که با مصرف هیچ ماده غذایی و مکملی جایگزین نمی‌شود.
کد خبر: ۴۴۶۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۱

افرادی که از اضطراب رنج می برند باید مصرف بادام به عنوان یک میان وعده را در دستور کار خود قرار دهند، زیرا منبع خوبی برای روی است، که این ماده معدنی به حفظ شرایط متعادل خلق و خو کمک می کند.
کد خبر: ۴۳۵۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۵

کد خبر: ۴۲۷۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۸

اختلال بیش فعالی و عدم توجه یکی از مشکلات رفتاری کودکان می‌باشد که متأسفانه در سال‌های اخیر بر تعداد آن به طور چشم‌گیری افزوده شده است.در این مطلب تصمیم داریم مواد غذایی و میان وعده های مفید برای این گونه کودکان را معرفی نماییم که میتوانند سبب کمک به حفظ آرامش و قدرت تمرکز در آنها شوند که در ادامه خواهید دید.
کد خبر: ۴۱۸۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۲

فلاونوئیدها نوع دیگری از آنتی اکسیدان هستند که به حفظ عملکرد درست مغز کمک می کنند. خواص ضد التهابی آنها به طور ویژه برای یادآوری خاطرات مفید است.مغز فرمانده بدن انسان محسوب می شوند و تردیدی وجود ندارد که برای ارائه عملکرد درست و بهینه نیازمند دریافت مواد مغذی مورد نیاز خود است.
کد خبر: ۴۱۸۵۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۲