برچسب ها
مصرف افراطی لبنیات سنتی در کشور
رئیس اداره زئونوز وزارت بهداشت گفت: اطلاعات موثقی داریم که نشان می‌دهد در بسیاری از مراکز تهیه لبنیات سنتی نیز از روغن پالم در حد افراط استفاده می‌شود؛ این درحالیست که مردم از ترس پالم به این لبنیات رجوع کردند، اما حالا به جز موارد غیربهداشتی، پالم نیز در این محصولات مشاهده می‌شود.
کد خبر: ۷۸۳۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۷

پاستوریزاسیون فرآیندی است که در آن از حرارت بالا برای از بین بردن پاتوژن های موجود در غذاها استفاده می شود. بیشتر پنیرهای موجود در بازار پاستوریزه هستند، اما برخی انواع پنیر، به ویژه پنیرهای نرم، این گونه نبوده و مصرف آنها می تواند بانوان باردار را در معرض خطر قرار دهد.
کد خبر: ۷۷۸۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۴

کد خبر: ۷۷۳۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۱

تغذیه مادر باردار در دوران بارداری اهمیت بسیاری دارد و مادر باید بداند که چه غذا‌هایی را بخورد و از خوردن چه غذا‌هایی پرهیز کند.
کد خبر: ۷۵۷۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۲

توصیه به مصرف لبنیات
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه ایرانی ها با کمبود ویتامین D مواجه هستند، گفت: باید از طریق محصولات غذایی غنی شده این ویتامین را به مردم رساند.
کد خبر: ۷۴۷۸۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۷

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه ایرانیان با کمبود ویتامین D مواجه هستند، گفت: باید از طریق محصولات غذایی غنی شده این ویتامین را به مردم رساند.
کد خبر: ۷۴۴۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۵

آمارهای ارائه شده از سوی بانک مرکزی نشان می دهد در آخرین هفته سال گذشته یعنی هفته منتهی به 25 اسفند ماه ، قیمت ۵گروه از جمله مرغ،تخم مرغ وگوشت قرمز افزایش یافته است.
کد خبر: ۷۳۴۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۳

بانک مرکزی خلاصه نتایج گزارش هفتگی متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی درتهران رادر هفته منتهی به ۲۵اسفند ماه اعلام کرد که طی آن قیمت ۵گروه از جمله مرغ،تخم مرغ وگوشت قرمز افزایش یافت.
کد خبر: ۷۳۳۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۳

توصیه های نوروزی وزارت بهداشت؛
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، از مردم خواست در ایام نوروز مراقب تغییر رفتارهای غذایی در میهمانی ها و سفرها باشند.
کد خبر: ۷۲۹۴۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۷

تخم‌مرغ ۲۶ درصد گران شد
تخم مرغ ۲۵.۷ درصد، برنج ۰.۳ درصد، حبوب ۰.۸ درصد، میوه های تازه ۱۴ درصد، سبزی های تازه ۷.۲ درصد، گوشت قرمز ۱۱.۵ درصد، گوشت مرغ ۳.۳ درصد، چای ۱۲.۸ درصد و روغن نباتی ۱.۳ درصد افزایش داشته است.
کد خبر: ۷۲۶۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۵

چند ماه باید به نوزادم شیر بدهم؟
تاکنون بشر موفق نشده است ماده‌ای بسازد که جایگزین شیر مادر باشد، از نظر ارزش شیر مادر دقیقاً مثل خون حیات‌‌بخش است.
کد خبر: ۷۲۵۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۴

در یک گزارش رسمی اعلام شد؛
بر اساس گزارش‌های رسمی مرکز آمار ایران، قیمت هشت گروه کالایی در آستانه فرارسیدن سال نو، با تغییرات محسوسی مواجه نشده؛ اگرچه تخم‌مرغ و لبنیات در صف گرانی‌ها قرار دارند.
کد خبر: ۶۹۷۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۸

افزایش بیش از ۷۶ و ۷۴ درصدی قیمت گوجه و پیاز در آذر ماه سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته ، این دو کالا را در صدر بیشترین رشد قیمتی قرار داده است.
کد خبر: ۶۹۳۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۵

بدن برای تأمین انرژی مورد نیاز خود به آنچه می خورید، وابسته است. برخی مواد غذایی در حالت خام از ارزش تغذیه ای بیشتری برخوردار هستند، در شرایطی که برخی دیگر در حالت پخته مغذی‌تر هستند.
کد خبر: ۶۷۵۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۹

بر اساس اعلام بانک مرکزی؛
بر اساس اعلام بانک مرکزی، قیمت لبنیات ۱.۴ درصد، میوه‌های تازه ۲.۴ درصد، گوشت مرغ ۱.۱ درصد و روغن نباتی ۰.۳ درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش یافته است.
کد خبر: ۶۵۵۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۸

توصیه شده است که 80 درصد رژیم غذایی از مواد غذایی قلیایی تشکیل شود. 20 درصد باقمیانده می تواند از مواد غذایی خنثی یا اسیدی تشکیل شود، اما باید آنها در حالت حداقلی نگه داشته شوند.
کد خبر: ۶۵۳۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۶

صنعت لبنیات همواره به ما یادآوری کرده است که کلسیم موجود در شیر گاو استخوان ها را قوی‌تر می سازد، این گونه نیست؟ اما شاید آنها تراکم بالای پروتئین حیوانی موجود در شیر گاو را مد نظر قرار نداده اند. عامل مساله ساز همین است.
کد خبر: ۶۵۰۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۳

کد خبر: ۶۴۴۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۰

علاوه برتاثیر فراوان میوه و سبزی ها بر سلامت بدن، مصرف آب آنها نیز بسیار در این زمینه مفید است و در این میان آب برخی از آنها مانند هویج به دلیل مزایا و مواد مفید و همچنین طعم و عطر دلپذیری که دارد، متداول تر است .
کد خبر: ۶۲۹۶۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۸

هر ساله با از راه رسیدن اولین موج سرمای، قیمت میوه و سبزی به دلیل افزایش هزینه های تولید و حمل و نقل ، رشدی قابل توجه را تجربه می کند .
کد خبر: ۶۱۰۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۵