برچسب ها
به عقیده متخصصان قلب، برای حفظ سلامت حیاتی ترین اندام بدن یعنی قلب؛ رعایت رژیم غذایی یک گام اصلی به شمار می رود.
کد خبر: ۵۹۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۴
خواص تغذیه‌ای اکثر خوراکیها فقط طی مدتی که برای مصرف آنها در نظر گرفته شده به بدن می‌رسد و پس از گذشت این تاریخ، علاوه بر نرسیدن مواد مفیدشان به بدن، ممکن است باعث ایجاد مسمومیت، بیماری و حتی آسیب به برخی ارگانهای بدن شوند.
کد خبر: ۵۸۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۹
سکته مغزی یکی از مهم‌ترین علل فوت و ناتوانی جدی است که درنتیجه انسداد یا پارگی عروق خونی مغز ایجاد می‌شود. در این شرایط، مغز به طور ناگهانی از خون و اکسیژن سرشار آن محروم می‌شود که عوارض منفی برای سلامت عمومی (جسمی و روانی) فرد دارد.
کد خبر: ۵۸۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۷
کد خبر: ۵۷۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۲
«رفلاکس معده» یکی از شایع‌ترین بیماریهای گوارشی است که هر فردی ممکن است آن را به صورت مشکل بلع غذا در گلو، شوری و تلخی آب دهان تجربه کرده باشد ولی همین عارضه در صورت عدم پیشگیری و درمان، به سرطان مری منجر می‌شود .
کد خبر: ۵۶۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۰
محققان در یک شرکت دانش بنیان موفق به طراحی و ساخت کیت تشخیص سریع و همزمان پاتوژن های آلوده کننده غذایی با تکنیک« LAMP » شدند.
کد خبر: ۵۵۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۷
به عنوان یک قاعده کلی، مصرف غذا بعد از اتمام تاریخ مصرف آن ارزش هیچ خطری را ندارد و این تاکید بیشتر در مورد غذاهایی از قبیل گوشت خام، تخم مرغ و ... است چون احتمال شکل گیری باکتری ها و در نتیجه مسمومیت غذایی از طریق آنها جدی است.
کد خبر: ۵۴۸۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۲
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: مردم از وضعیت نظارت بر سلامت غذاها در بازار راضی نیستند و من هم به مردم حق می دهم.
کد خبر: ۵۳۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۶
یک فوق تخصص سردرد، گفت: مصرف سوسیس و کالباس به دلیل داشتن نیترات و نوشیدنی های رژیمی که دارای شکر مصنوعی هستند، میگرن را تشدید می کند.
کد خبر: ۵۳۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۰
نگرانی سازمان استاندارد در مورد استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس
معاون سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس مشکلی ندارد اما باید سه شرط عدم استفاده از خمیرمرغ دپو شده، عدم استفاده از ضایعات مرغ و تولید خمیرمرغ حتی‌الامکان در واحد تولیدی فرآرده‌های گوشتی یا جابجایی با حمل و نقل کاملا بهداشتی رعایت شود.
کد خبر: ۵۲۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۱۸
قائم مقام وزیر بهداشت، گفت: ۲۷/۵ درصد دانش آموزان غذای غیر مفید و ۲۵ درصد آنها نوشابه گاز دار مصرف می کنند. ایرج حریرچی در برنامه گفتگوی ویژه خبری شبکه دو سیما افزود: متاسفانه با افزایش رفتارهای غربی در کشور شاخص های مصرف غذاهای پرچرب، پرشیرینی و پرنمک در میان دانش آموزان افزایش یافته است.
کد خبر: ۵۰۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۹
کد خبر: ۴۹۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۸
سخنگوی وزارت بهداشت گفت: ۲۱ درصد دانش آموزان به غذا نمک اضافه مى‌کنند، همچنین فقط یک روز در هفته ورزش مى‌کنند، و طبق مطالعات علمی، ۲۷.۷ درصد دانش آموزان ترى گلیسیرید بالا دارند.
کد خبر: ۴۹۹۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۸
کد خبر: ۴۹۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۷
کد خبر: ۴۵۹۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۹
حفظ اصول بهداشتی به‌خصوص در آشپزخانه اهمیت بسزایی در پیشگیری از بیماری‌ها دارد. در این‌باره «یخچال» بسیار مهم است زیرا بیشتر مواد غذایی در این فضا قرار دارند و وجود باکتری‌ها قطعاً خطرناک خواهد بود.
بعضی از رفتارهای روزمره مانند گذاشتن غذای گرم در یخچال، استفاده از ظروف نامناسب نگهداری غذا و... شاید پیش پاافتاده و بی‌اهمیت به نظر برسند اما تأثیرات منفی بر سلامت دارند.
کد خبر: ۴۴۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۹
پیتزاهای ارزان قیمت دارای چربی و نمک بالایی هستند و این فست فودهای با قیمت پایین باعث بروز بیماریهای غیرواگیر مانند چاقی، قلب و عروق و افزایش کلسترول بد خون و حتی فشار خون در بین مصرف کنندگان می‌شود، به همین منظور افراد باید از خوردن پیتزاهای ارزان قیمت پنج هزار تومانی پرهیز کنند.
کد خبر: ۴۳۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۵
دستیار تخصصی طب سنتی ایران گفت: با وجود اینکه گفته می‌شود مواد نگهدارنده یا مواد رنگی در غذاها در حد مجاز است اما چون بدن نمی‌تواند به‌خوبی سموم را دفع کند, این سموم تجمع یافته و باعث بروز بیماریهای ساده تا صعب‌العلاج می‌شوند.
کد خبر: ۴۳۱۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۱
منوچهر جمالی در رابطه با برخی اظهارات مبنی بر استفاده از گوشت سگ و گربه در تولید فرآورده های گوشتی، اظهارداشت: معاونت غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی نظارت دقیقی را برای روند تهیه و تولید سویس و کالباس داشته و فعالیت کارخانجات از سوی آنها رصد و ارزیابی می شود.
کد خبر: ۴۲۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۷
مدیر عامل اتحادیه شرکت تعاونی فرآورده های گوشتی گفت: اکنون زمان فراوانی مشتری ما نیست که ما بتوانیم اجناس را هرطور که مایل هستیم عرضه کنیم و یا بخواهیم از کار بدزدیم. ما برای همین تعداد بسیار اندک که هنوز موجودی و توان خرید دارند باید به بهترین نحو و شفاف‌ترین حالت محصولات را عرضه کنیم تا آنها را از دست ندهیم.
کد خبر: ۴۲۰۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۴