نصف جهان: طبق نتايج يک مطالعه جديد، افراد ديابتي بايد در وعده صبحانه تخم مرغ بخورند تا ميزان قند خونشان کاهش يابد. طبق يافته‌هاي به دست آمده، صبحانه پرچرب و با ميزان کربوهيدرات پايين مي‌تواند به افراد مبتلا به ديابت نوع2 در کنترل ميزان قندخونشان در طول روز کمک کند.

افزايش زياد قندخون بعد از صبحانه ناشي از تلفيق مقاومت انسولين در صبح در افراد مبتلا به ديابت است و همچنان به دليل داشتن رژيم غذايي غربي در صبحانه  نيز مي باشد که مملو از کربوهيدرات هاست.

همواره وعده صبحانه يک وعده غذايي پرچالش براي افراد مبتلا به ديابت است. حال يافته‌ها نشان مي‌دهد اولين وعده غذايي کم کربوهيدرات و پرچرب در صبح، مي‌تواند شيوه ساده اي براي پيشگيري از افزايش چشمگير قندخون و بهبود کنترل گلوکز در طول روز باشد و احتمالاً مي‌تواند به کاهش ساير عوارض ديابت هم کمک کند. يافته ها نشان داد صبحانه کم کربوهيدرات و پرچرب کاملاً از افزايش ناگهاني قندخون بعد از صرف صبحانه پيشگيري مي‌کند و همين مسئله مي‌تواند براي بهبود ثبات ميزان گلوکز در طول 24 ساعت آينده کافي باشد. محققان عنوان مي‌کنند نوسانات ناگهاني قندخون به عروق خوني، چشم‌ها و کليه‌ها آسيب مي‌رساند.