نصف جهان: يکي از ابتدايي‌ترين قوانين براي روزه‌داران و حتي افراد ديگر خودداري از زياده‌روي در خوردن و پرخوري است. به هنگام روزه گرفتن حجم معده کوچک مي‌شود و زماني که ناگهان مقدار تقريباً زيادي مواد غذايي وارد معده مي‌شود، اين عضو از بدن کشيدگي پيدا مي‌کند. در نتيجه اين وضعيت روند هضم با مشکل روبه رو مي‌شود.

کارشناسان به روزه‌داران توصيه مي‌کنند هنگام افطار بلافاصله شروع به خوردن غذا نکنند. به طور مثال وعده افطار را با خورن خرما شروع کنند تا معده سيگنال‌هاي لازم را دريافت کند و عملکرد طبيعي خود را داشته باشد. وارد شدن ناگهاني حجم بالايي از مواد غذايي به بدن، وضعيت کلي سلامت را تحت تأثير قرار مي‌دهد. به گفته کارشناسان، بدن همچون يک ماشين عمل مي‌کند که پيش از شروع حرکت بايد گرم شود. تخم‌مرغ، مربا، پنير، سوپ جو، نان، موز و ديگر ميوه‌ها از جمله خوراکي‌هاي مفيد براي وعده غذايي سحر هستند.

خرما بهترين جايگزين براي مواد حاوي قند است. مصرف ده عدد خرما نياز بدن به مس، منيزيم و گوگرد همچنين نيمي از آهن و يک چهارم از کلسيم بدن را تأمين مي‌کند. علاوه بر اين، مصرف خرما در عملکرد مناسب مغز و رشد باکتري‌هاي مفيد در روده مؤثر است.

همچنين خودداري از مصرف غذاهاي سرخ‌کردني و چرب توصيه مي‌شود زيرا تأثير منفي بر عملکرد تمام بدن دارد. اين گونه مواد غذايي حاوي ويتامين‌ها و ديگر مواد مغذي مورد نياز بدن نيستند. مصرف نوشابه نيز در اين ماه توصيه نمي‌شود. اين نوشيدني‌ حاوي شيرين‌کننده‌ها و جايگزين‌هاي شکر است. جايگزين‌هاي شکر دو نوع هستند و از ساختار متفاوتي برخوردارند. در بسياري از موارد صرف نظر از نوع ترکيبات آن، اين شيرين‌کننده‌ها تهديدي براي سلامت محسوب مي‌شوند.