نصف جهان: عدهاي ميگويند پختن غذاهاي سالم سخت و وقتگير است، اما بانواني که در همايش «نشاط و تندرستي» با محوريت پخت غذاهاي سالم و گياهي در باغ بانوان طلوع اصفهان شرکت کرده بودند، نظر ديگري داشتند. در حالي که نواي موسيقي سنتي با صداي فوارههاي حوض باغ بانوان مخلوط شده، 165 غذاي سالم و گياهي دستپخت بانوان اصفهاني روي ميزها به بازديدکنندگان چشمک ميزنند. دلمه، آش، سوپ، کتلت، الويه، حلوا، انواع دمکني برنج، خورشت، سالاد، نان، کيک و شيريني، خوراکيهايي است که در اين جشنواره مهيا شده، هيچکدام سرخکردني نيست، برنجها آبکش نشده و از گوشت، روغن نباتي، شکر و آرد سفيد هم خبري نيست، اما عطر آنها بازديدکنندگان را تنها چند ساعت پس از صرف ناهار ظهر جمعه به فکر چشيدنشان مياندازد. زهرا سمعي، مربي کودکان کمتوان ذهني يکي از شرکت کنندگان است که مي گويد: بانوان حاضر در اين همايش در سه دوره 40 روزه شرکت ميکنند و اين همايش در واقع اختتاميه دوره دوم است.
اين همايش به همت و همکاري مجموعه شهر شاد و سلامت اصفهان و باغ بانوان طلوع وابسته به سازمان فرهنگي، اجتماعي و ورزشي شهرداري اصفهان و با استقبال 3000 نفري شهروندان برگزار شد. قرار است همايش ديگري نيز در آبان ماه برگزار و 365 غذاي سالم گياهي بدون گوشت در آن طبخ شود و در معرض ديد شهروندان اصفهاني قرار گيرد.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
ارسال نظر
ایمیل مستقیم: info@nesfejahan.net شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰