معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد کشاورزي استان اصفهان گفت: اين استان، تنها توليدکننده جنين منجمد گاو در ايران و تأمين کننده «تليسه»(گاو ماده اي که هنوز گوساله نزاييده است) مورد نياز ساير نقاط کشور محسوب مي شود.

اميرحسين افيوني اظهارداشت: مرکز تخصصي پرورش تليسه در اصفهان، تأمين کننده تليسه ممتاز براي ساير استان ‌هاست.

وي اضافه کرد: استان اصفهان براي اولين بار در سطح کشور در زمينه صادرات تليسه شيري اصيل، متناسب با استانداردهاي بين ‌المللي و همچنين صادرات شير خام و توليد شير حاوي اُمگا 3 موجب ارز آوري براي کشور شد.

معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد کشاورزي استان اصفهان در ادامه گفت: توليد جنين‌ منجمد از گاوهاي شيري با ارزش اصلاح ژنتيکي بالا، در حال حاضر در يکي از گاوداري ‌هاي استان آن هم براي اولين بار در سطح کشور در حال انجام است.

افيوني اظهار داشت: با توجه به کيفيت شير توليدي استان با قابليت عرضه در بازار منطقه‌اي، سال گذشته سه هزار و 700 تُن شيرخشک توليدي گاوداري‌هاي صنعتي استان به کشور روسيه صادر شد.

معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد کشاورزي استان اصفهان تأکيد کرد: براي افزايش راندمان توليد گوشت قرمز در واحدهاي دامداري کوچک روستايي، با استفاده از نژاد دو منظوره گاوهاي «سمنيتال» (نژادي از گاو که در مدت يکسال با600 کيلو گرم وزن، آماده بهره‌ برداري مي ‌شود) و انجام تلقيح مصنوعي برنامه‌هاي اصلاح نژادي در حال انجام است.

وي همچنين گفت: به منظور افزايش راندمان لاشه و بره‌زايي و توليد شير در واحدهاي گوسفندداري استان، برنامه‌هاي اصلاح نژاد با استفاده از نژاد اصيل «رومانف» و استفاده از تکنيک هاي لاپاراسکوپي در حال انجام است.

وي ادامه داد: اصفهان يکي از قطب‌هاي مهم توليد محصولات دامي در کشور به شمار مي رود، به طوري که داراي 9/2ميليون رأس گوسفند و بز(جز دام عشاير) و 430 هزار رأس گاو و گوساله و بالغ بر ده هزار نفر شتر است که معادل 8/6 ميليون واحد دامي(دام سبک و سنگين) را شامل مي شود.