ويتامين B12  يکي از ضروري‌ترين ويتامين‌ها براي سلامت کلي بدن است و در توليد سلول‌هاي سالم و حفظ عملکرد مناسب اعصاب نقش دارد.

کمبود ويتامين B12 در کساني که دچار مشکلات گوارشي هستند و يا داروهاي اسيد معده دريافت مي‌کنند و همچنين در کساني که رژيم‌هاي گياهي را انتخاب کرده اند، شايع است.

با اين حال از هشت حقيقت مهم در مورد فقر ويتامين B12 نبايد چشم پوشي کرد:

فقر ويتامين B12 با خستگي مدام در ارتباط است

اگرچه ويتامين B12 در توليد سلول‌هاي خوني و حمايت از عملکرد اعصاب مؤثر است اما نقش مهمي نيز در تبديل مواد مغذي به انرژي دارد. اگر شما مدام احساس خستگي و ضعف مي‌کنيد، وقت آن رسيده که ويتامين B12 بيشتري را از راه رژيم غذايي دريافت کنيد. فراموش نکنيد که محصولات حيواني مانند گوشت قرمز و تخم مرغ، بوقلمون، مرغ، ماهي و شير بيشترين ميزان ويتامين B12 را دارند.

گياه‌‌خواران آسيب پذيرتر هستند

بيشترين ميزان ويتامين B12 در محصولات حيواني يافت مي‌شود و کساني که تابع رژيم‌هاي غذايي گياهي هستند، براي جلوگيري از ابتلا به فقر ويتامين B12 بايد مکمل‌هاي اين ويتامين را دريافت کنند. خستگي و سرگيجه‌هاي مداوم از علايم اصلي فقر ويتامين B12 در گياه خواران است.

سالمندان در معرض خطر هستند

هر کسي در هر سني مي‌تواند دچار فقر ويتامين B12 شود اما مشکلات جدي سلامتي در صورت فقر اين ويتامين زماني بيشتر مي‌شود که شما بيش از 50 سال سن داشته باشيد. در صورت تشديد مشکل و عدم جبران فقر ويتامين B12 از طريق غذا در بزرگسالان، بنا به توصيه پزشک شايد نياز به تزريق اين ويتامين و يا استفاده از مکمل‌ها باشد.

داروهاي سوزش سر دل مقصر فقر ويتامين B12 هستند

اين داروها از آنجا که توليد اسيد معده را سرکوب مي‌کنند، جذب ويتامين B12 را سخت تر مي کنند. اگر داروهاي تجويزي براي سوزش سر دل مصرف مي‌کنيد و علايمي از قبيل ضعف، سرگيجه يا خستگي داريد، با پزشکتان درباره احتمال کمبود ويتامين B12 مشورت کنيد.

ممکن است فقر ويتامين B12 با دمانس اشتباه گرفته شود

نشانه‌هاي کمبود اين ويتامين اغلب مشابه زوال عقل است، از قبيل از دست دادن حافظه، گيجي، مشکلات تفکر و استدلال و همين مسئله تشخيص کمبود ويتامين از زوال عقل را مشکل مي‌کند به خصوص افرد مسن که در معرض خطر هر دوي اينها هستند و غالباً شرايطشان با هم تداخل دارد.

زنان بيشترين نياز به ويتامين B12 را دارند

هرکسي به اين ويتامين نياز دارد اما افراد خاصي مانند سالمندان و زنان بايد بيشترين ميزان ويتامين B12 را دريافت کنند.