کاهش رشد موها و کچلي به يکي از پديده هاي رايج روزگار ما بدل شده است. اتفاقي که به دلايل مختلفي از جمله استرس و آلودگي هاي محيطي رخ مي دهد. حال به نظر مي رسد براي حل اين مشکل يک راه حل عجيب پيدا شده است؛ آب پياز. بله درست است، گياهي که بسياري از افراد به دليل بوي نامطبوع حتي با اکراه به آن دست مي زنند و مهمترين کاربرد آن طعم دهي به غذاست منبعي است شگفت انگيز براي رشد دوباره موها.

براي سنجش نقش پياز در رشد مو، دانشمندان زندگي گروهي از مردان و زناني که دچار کچلي بودند را مورد مطالعه قرار دادند. شرکت کنندگان در اين پژوهش به مدت شش هفته و هر روز دو بار ريشه موي خود را با آب پياز شستشو مي دادند. نتايج به دست آمده شگفت آور بود، تنها پس از دو هفته نشانه هايي از رشد مجدد مو مشاهده شد. تقريباً 74 درصد شرکت کنندگان پس از چهار هفته رشد واقعي مو را تجربه کردند.نکته جالب توجه، تأثير بيشتر آب پياز بر رشد موي زنان نسبت به مردان بوده است.

به باور کارشناسان، مواد مغذي موجود در پياز نه تنها موجب درخشندگي بيشتر موها مي شود، بلکه حجم، درخشندگي و استحکام موها را نيز افزايش مي دهد. وجود ترکيب هاي گوگردي، ضد ميکروب و آنتي اکسيدان چنين قدرتي را به پياز مي دهد.