رئيس اتحاديه فروشندگان گوشت قرمز اصفهان گفت: به دليل کمبود دام زنده در نظر داريم طي نشستي وبا انعقاد قرارداد، گوشت گرم گوسفندي و منجمد براي عرضه در بازار اصفهان وارد کنيم.

رضا انصاري خشکسالي‌هاي متوالي، قاچاق دام زنده، گراني علوفه، کشتار دام مولد و نبود تعادل در عرضه و تقاضا را از دلايل کمبود دام در اصفهان و افزايش ساعتي نرخ گوشت قرمز برشمرد و اظهار داشت: اميدواريم با طي مراحل قانوني و اداري در سازمان صنعت و کسب تأييديه از دامپزشکي استان اصفهان بتوانيم با واردات گوشت استراليايي به اصفهان از دغدغه‌هاي مردم بکاهيم.

وي پيرامون اينکه طي چند سال واردات گوشت قرمز استراليايي براي تنظيم بازار به اصفهان صورت مي‌گيرد، بيان داشت: هنوز هيچگونه قرارداد رسمي بين طرفين امضا نشده، اما واردات اين نوع گوشت طي ساليان طولاني نيست، بلکه بستگي به درخواست ما و توان اجرايي آنها دارد.

وي با بيان اينکه واردات گوشت قرمز استراليايي لاشه‌اي گرم و منجمد به تهران انتقال داده مي‌شود و مسئولان مربوطه در پايتخت، نحوه توزيع آن به اصفهان را برعهده دارند، گفت: با واردات اين نوع گوشت، نبود عرضه و تقاضا و نوسانات ساعتي قيمت‌ها در بازار اصفهان متعادل خواهد شد.

انصاري در پاسخ به اين سئوال که گوشت استراليايي چه مزيت‌هايي نسبت به گوشت‌هاي داخلي دارد، اظهار داشت: کيفيت آن به پاي مزيت‌ها و مرغوبيت گوشت قرمز اصفهان نمي‌رسد، زيرا گوشت شهر ما در کشور هم بي‌نظير است، اما به دليل کمبود دام زنده و افزايش بي‌رويه قيمت‌ها امري ضروري محسوب مي‌شود.

وي صادرات دام زنده را يکي ديگر از دلايل گراني گوشت قرمز در اصفهان اعلام کرد و افزود: اکنون دام زنده نسبت به ابتداي سال جاري افزايش قيمت داشته و براي مصرف‌کننده نيز رشد نرخ داشته‌ايم، اما به دليل کاهش قدرت خريد مردم اعلام نکرده‌ايم.